Catalogo 2023
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CA t a logo 2023
Sommario
pag. 103
6
CUCINA
87 88 90 91 92 94 97
pentolame in ghisa
pinze
6
PREPARAZIONE
accessori per piano cottura
7
pasta fresca pasta secca
timer e accendigas
11 12 14 16 20 22 30 38 39 40 44 45 46 47 48 50 51 52 55
coperchi e sottopentola pentolame in acciaio
uova
burro e formaggi
pentole a pressione
carne
100 102 104 106 107 108 111 111 114 116 118 120 122 123 124 126 128 130 131 132 138 140 141 142 146 156 157 158 167
wok
pesce e crostacei utensili in acciaio grattugie, affettatori e decora verdure
cucina asiatica utensili in nylon
cucina a microonde impiattare con stile utensili in legno PASTICCERIA
sbucciatori
colini, imbuti e scolatutto schiacciapatate, passaverdure e accessori
bilance, timer e brocche
termometri
aglio e cipolle
178
IN DISPENSA bottiglie e barattoli
ciotole fruste
insalate
178 181
erbe aromatiche
pennelli e spatole rulli e matterelli
accessori
agrumi
184
IN FRIGORIFERO E FREEZER
mele
creme
frutta estiva frutta esotica
sac à poche decorazioni
184 189 190 191
contenitori per frigorifero e freezer accessori per frigorifero e freezer
frutta secca ed essiccata
gli indispensabili pan di spagna
barattoli
gelati e ghiaccioli
clip e sacchetti
porta torte
192
ORGANIZZAZIONE DELLA CUCINA organizzare pensili e cassetti organizzare il piano di lavoro
pag. 58
stampi antiaderenti crostate e crostatine
tartellette
192 198
anelli regolabili stampi in silicone
200
SUL LAVELLO organizzare il lavello pulire lavello e stoviglie
biscotti
200 202 205 206 208 210
cioccolato
alzate
spugne e panni
dolci dal mondo
pattumiere e sacchetti
in cucina con i bambini ELETTRODOMESTICI
scola stoviglie
169
complementi per la cucina
pag. 133
58
COLTELLI E TAGLIERI
59 63 64 65 66 69 72 76 78 80
coltelli
accessori
taglieri forbici
ceppi
68
COTTURA
arrosti
pane e lievitati
pizza
pentolame effetto pietra pentolame con impugnature rimovibili pentolame antiaderente
82
2 sommario
pag. 177
pag. 281
281 BAGNO E
LAVANDERIA organizzazione del bagno
211 SALA DA PRANZO 211 piatti e posate 215 stoviglie per bambini 216 accessori per condire 222 porcellana bianca 225 bicchieri 229 vino 235 caffettiere 237 accessori per caffè 239 tazze e tazzine 245 accessori per tè e infusi 246 bollitori 248 infusiere 250 SOGGIORNO 250 diffusori di essenze 254 candele e oli essenziali 255 tealight e accessori 256 lampade catalitiche 257 vasi e porta vasi
281 284 290 291 292 294 295
pag. 246
pulizia della casa
detergenti
feltrini e accessori
stirare
grucce e accessori per il bucato
accessori per scarpe
296 FUORI CASA 296 accessori per la spesa 298 gite fuori porta 300 pranzo in ufficio 301 merenda a scuola 302 le prime uscite dei bimbi 304
bottiglie e borracce termiche
pag. 210
pag. 274
258 TERRAZZO E GIARDINO 257
vasi e accessori per coltivare
261 263 265 266 268 270 272
barbecue e accessori
piatti e stoviglie compostabili
caraffe
acqua e ghiaccio bibite e cocktail
vassoi
tovagliette e tovaglioli
274 CAMERA DA LETTO 274 lampade a ultrasuoni 276 riponimento
3 sommario
ogni casa ha una storia da raccontare
e con tescoma, sarà una casa da amare
4 benvenuto a casa tua
Se ti dico Tescoma... ti dico cucina e profumo di cose buone.
Se ti dico Tescoma ti dico creare, frullare, infornare, servire, affettare.
Ma se ti dico Tescoma ti dico tutta la casa, il bagno, i cassetti, gli armadi, i profumi: oltre 2000 prodotti, e proprio quelli perfetti. Sì, perché ogni prodotto Tescoma sa tirare fuori la parte più creativa, divertente e fantastica di ognuno di noi. Per questo la casa e la cucina diventano teatro di piccole storie, anzi fiabe:
le fiabe più belle di sempre, in cui il protagonista sei tu.
Ogni casa ha una storia tutta da raccontare e se ti dico Tescoma, sarà una casa da amare.
5 benvenuto a casa tua
la ricetta della felicità Quanta vita va in scena in una cucina? Quelle quattro pareti fra le quali passiamo tanto tempo a cu cinare per chi amiamo, a chiacchierare fra un impasto che lievita e un soffritto che sfrigola, ascoltano tanti discorsi, vedono tanti sorrisi di generazioni che si incontrano... e a volte si scontrano, ma alla fi
ne si riuniscono sempre intorno a un tavolo. Perché cucinare è anche dire “ti voglio bene” e condividere un piatto pre parato con amore, for se, è la vera ricetta della felicità.
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6 cucina - preparazione
La pasta fresca fatta in casa: più che una semplice preparazione, è un rituale che unisce tutta la famiglia e che si tramanda da nonne a nipoti. Impastare, tirare la sfoglia, mettere il ripieno e sigillare i ravioli, è uno di quei ricordi d’infanzia che si evocano cano sempre con affetto... che ne dici di rinfrescarti la memoria? FARE LA PASTA: UN RITUALE CHE UNISCE, DA SEMPRE.
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7 preparazione - cucina
INGREDIENTI Per i cannelloni: • 400 g di semola o farina 00 • 4 uova • 4 cucchiai di olio evo Per il ripieno: • 400 g circa di ricotta fresca • 100 g di salmone affumicato • 2 cucchiai di Parmigiano • Parmigiano q.b. per gratinare • prezzemolo o erba cipollina • 300 g circa di besciamella • burro q.b. cannelloni al salmone affumicato
PROCEDIMENTO Prepara i cannelloni: tira la sfoglia utilizzando la macchina allo spessore 1, poi tagliala in base alla misura della teglia che utilizzerai. Fai cuocere le sfoglie in abbondante acqua salata portata a bollore. Passale sotto acqua corrente ben fred da e adagiale su un canovaccio pulito. Nel frat tempo prepara il ripieno. Sbatti energicamente la ricotta e unisci il salmone affumicato tritato finemente. Insaporisci il tutto con un paio di cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato, prezzemolo o erba cipollina, sale e pepe. Far cisci quindi i cannelloni disponendo qualche cucchiaio di ripieno sul bordo di ogni sfoglia. Arrotola la sfoglia su se stessa per creare un cannellone. Imburra una pirofila e inizia a di sporre i cannelloni. Terminato il primo strato, copri con la besciamella e procedi con lo strato successivo fino ad esaurimento della pasta.Ter mina con uno strato di besciamella arricchito da pezzetti di salmone affumicato. Spolverizza poco Parmigiano grattugiato sulla superficie e fai cuocere in forno ben caldo a 200 °C per circa 20 minuti.
A PAG. 70 TROVI LE PIROFILE IN STONEWARE SMALTATO CHE VANNO DAL FREEZER AL FORNO (E SONO BELLISSIME IN TAVOLA).
8 cucina - preparazione
COME UNA VOLTA... MA PIÙ VELOCE. Da bambini l’abbiamo fatto tutti: un bicchiere per ritagliare i dischi e la forchetta per sigillare. Ora è tutto più semplice, ma il sapore è proprio quello di una volta.
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9 preparazione - cucina
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10 cucina - preparazione
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11 preparazione - cucina
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12 cucina - preparazione
GIRA E RIGIRA, UNA VOLPE OTTIENE SEMPRE UN RISULTATO DA FAVOLA. UN RISULTATO
Fare la frittata è una furbata con la Gira frittata. Prepari anche omelette e tortillas da favola: usa il gancio per unire le due padelle antiaderenti e per cuocere facil mente i cibi da entrambi i lati senza at taccarli. E quando la frittata è pronta, togli il gancio per dividere le padelle: le puoi anche usare separatamente. Per ogni vol pe c’è sempre un lieto fine con Tescoma!
Ref 594346 PADELLA DOPPIA GIRAFRITTATA linea Presto ø 26 cm
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SE VUOI PREPARARE UNA OMELETTE PERFETTA, NON GIRARE LA FRITTATA, GIRA LA PADELLA! GUARDA COM’È FACILE:
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13 preparazione - cucina
burro e formaggi Cremosi e spalmabili, a pasta dura o semidura, a fette, a scaglie, grattugiati. Per ogni formaggio, l’ac cessorio perfetto.
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14 cucina - preparazione
INGREDIENTI • 2 l di latte intero • addensante: 80 ml di succo di limone appena spre muto o 50 ml di aceto di vino bianco • 1 cucchiaino di sale • aromi a piacere PROCEDIMENTO Utilizzare il succo di limone per ottenere un for maggio morbido, preferire invece l’aceto se si de sidera un formaggio dalla consistenza un po’ più solida. Riscaldare il latte in una casseruola fino alla temperatura di 92°C, quindi togliere dal fuoco. Ag giungere l’addensante, mescolare delicatamente e lasciar riposare per 30 minuti. Filtrare il composto con un colino a maglie fini, lasciare sgocciolare i re sidui di latte cagliato nel colino e aggiungere un cuc chiaino di sale. Aromatizzare a piacere il formaggio aggiungendo al caglio erbe aromatiche sminuzzate, spezie, noci, frutta... Foderare il setaccio con un canovaccio, inserirlo nel contenitore, trasferire il caglio nel canovaccio e livellare il composto con la pressa. Posizionare la molla al centro della pressa e applicare il coperchio. Premere e chiudere il conte nitore – il canovaccio deve rimanere al suo interno. Lasciare il formaggio pressato a temperatura am biente per un’ora, poi lasciarlo raffreddare in frigo rifero per almeno due ore in un recipiente chiuso. Conservare il formaggio in frigorife ro e consumare entro 48 ore. Formaggio fresco
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15 preparazione - cucina
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16 cucina - preparazione
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Ref 863056.11 Ref 863056.20 Ref 863056.35 Ref 863056.40 COLTELLO BISTECCA linea Presto lunghezza lama 12 cm set 6 pz
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17 preparazione - cucina
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IL PIÙ CLASSICO BATTICARNE A PUGNO
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18 cucina - preparazione
FATTO INCASAÈPIÙBUONO. Te l’hanno sempre detto e crescendo, hai capito che è davvero così. E allora se vuoi la sicurezza di un macinato genuino, preparalo a casa tua con la carne migliore e i tuoi aromi preferiti!
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I POMODORI E LE VERDURE COTTE.
INGREDIENTI • 20 foglie di cavolo • 1 cipolla • 120 g di carne di manzo o agnello macinata • 120 g di risoVialone Nano • menta e prezzemolo q.b. • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva • il succo di 1 limone • sale e pepe q.b. PROCEDIMENTO Sciacquare le foglie di cavolo e sbollentarle per 5 minuti, farle raffreddare e tenere da parte. Ri sciacquare il riso in acqua fredda per due o tre volte. Rosolare la carne in una padella antiade rente e tenere da parte. Nella stessa padella, sof friggere la cipolla tritata con l’olio, aggiungere la carne, il riso, un mestolo d’acqua bollente; salare, mescolare bene e cuocere a fuoco basso, coperto, fino al completo assorbimento dell’acqua. Rego lare di sale, aggiungere le erbe aromatiche tritate e mescolare bene. Adagiare una foglia di cavolo sull’utensile, distribuirvi una cucchiaiata di ripieno, ripiegare la foglia prima sui lati e poi nella parte su periore in modo che non superi i bordi dell’utensi le. Far scorrere il tappetino trasparente attraverso la fessura e formare l’involtino tirando il tappetino. Liberare il tappetino trasparente e togliere l’invol tino dall’utensile. Adagiare i dolma in una pentola, versare il succo di limone e acqua fredda fino a ricoprirli, portare a ebollizione e cuocere per circa 45 minuti a fuoco basso, coperti, fino a quando l’acqua non sarà completamente assorbita. Lasciar raffreddare e servire accompagnati da olive e salsa tzatziki. involtini di foglie di cavolo
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Ref 428760 GRIGLIA PER PESCE linea GrandChef 14 x 21 cm - altezza 9 cm
Ref 420121 SQUAMA PESCE CON RACCOGLITORE linea Presto lunghezza 18 cm
Ref 420120 SQUAMA PESCE linea Presto lunghezza 15 cm
IL CALORE SI DISTRIBUISCE IN MANIERA UNIFORME.
€ 4 .90
€ 6 .90
€ 11 .90
IL COLTELLO SANTOKU APPARTIENE ALLA TRADIZIONE GIAPPONESE. COMPATTO E VERSATILE, SI USA PER TAGLIARE PESCE, CARNE E VERDURE. LA LAMA HA UNA FORMA PARTICOLARE E UNA LAVORAZIONE CHE LE CONFERISCE ROBUSTEZZA. L’IMPUGNATURA ERGONOMICA RENDE IL COLTELLO PERFETTAMENTE BILANCIATO.
Ref 863048 COLTELLO SANTOKU linea Presto lama 15 o 20 cm
Ref 862048 coltello santoku
Ref 881235 COLTELLO SANTOKU linea Precioso lama 16 cm
linea Sonic lama 16 cm
da € 7 .90
€ 10 .90
€ 17 .90
Ref 884620 COLTELLO SANTOKU linea GrandChef lama 17 cm
Ref 884531 COLTELLO SANTOKU linea Azza lama 14 o 18 cm
Ref 884826 COLTELLO SANTOKU linea FeelWood lama 17 cm
€ 25 .90
da € 29 .90
€ 35 .90
21 preparazione - cucina
utensili in acciaio Cucinare per tutta la famiglia? Lavare, scolare, travasare, montare, saltare, filtrare... A volte è una bella impresa, di quelle che richiedono nervi d’acciaio. Se hai bisogno di aiuto, dai un’occhiata qui. Inossidabile, resistente, lucente come una corazza: è GrandChef, la linea di utensili completa e dal look professionale, per una cucina da vero chef.
2
1. Ref 428506 COLAPASTA CON BASE
2. Ref 428620 OLIERA linea GrandChef capacità 0,5 l
linea GrandChef ø 20, 24 o 28 cm
da € 13 .90
€ 23 .90
3. Ref 428424 SCHIUMAROLA RAGNO linea GrandChef ø 14 cm - lunghezza 38 cm
4. Ref 428660 IMBUTO CON FILTRO linea GrandChef ø 12 cm
3
€ 13 .90
€ 14 .90
1
Ref 428550 SCOLATUTTO ESTENSIBILE linea GrandChef 34 x 24 cm
4
€ 39 .90
Ref 428279 PALA WOK
Ref 428289 FRUSTA TONDA linea GrandChef lunghezza 34,5 cm
Ref 428426 SCHIUMAROLA PER FRITTI linea GrandChef ø 13 cm - lunghezza 36 cm
linea GrandChef lunghezza 33 cm
€ 12 .90
€ 7 .90
€ 19 .90
Ref 428444 PINZA PER FRITTI linea GrandChef ø 10 cm - lunghezza 30,5 cm
Ref 428310 MESTOLO linea GrandChef ø 6, 7, 8, 9 o 10 cm
Ref 428287 FRUSTA SPIRALE linea GrandChef lunghezza: 28 cm - ø 7 cm
€ 12 .90
€ 6 .90
da € 6 .90
22 cucina - preparazione
3 DISCHI INTERCAMBIABILI IN DOTAZIONE.
Ref 428654 CARAFFA SEPARA GRASSO linea GrandChef ø 12 cm - larghezza 16 cm altezza 17,5 cm
Ref 428672 PASSAVERDURE linea GrandChef ø 21,5 cm - lunghezza 35 cm
€ 59 .90
€ 21 .90
per pomodori, zucchine, zucche, carote baby, banane, fragole, ecc.
per pomodori, carote, prezzemolo, sedano, cipolle, mele...
UN UTENSILE CHE TI AIUTA A
FILTRARE IL BRODO DI CARNE: IL GRASSO RAPPRESO E LE SPEZIE RIMANGONO NEL
FILTRO SUPERIORE, LASCIANDO IL BRODO BELLO LIMPIDO.
PASSATO DI VERDURE... E NON SOLO! CON IL PASSAVERDURE GRANDCHEF RIDUCI IN PUREA FRUTTA E VERDURA, VELOCEMENTE E SENZA FATICA. PERFETTO PER PREPARARE PASSATO DI POMODORO, DI PATATE E DI VERDURE, È L’IDEALE ANCHE PER OTTENERE LA PUREA DI FRUTTA.
per patate, legumi, ecc.
PER PREPARARE E CONSERVARE HAMBURGER DALLA FORMA PERFETTA, TRADIZIONALI E ANCHE FARCITI.
QUANDO PREPARI IL BRODO, TIENI LE SPEZIE TUTTE INSIEME NELLA SFERA D’ACCIAIO: OTTERRAI UN LIQUIDO PIÙ LIMPIDO E SARÀ PIÙ SEMPLICE ANCHE PULIRE LA PENTOLA AL TERMINE DELLA PREPARAZIONE.
Ref 428560 INFUSORE linea GrandChef ø 6 o 10 cm
Ref 428736 pressa hamburger multifunzione linea GrandChef
€ 17 .90
da € 10 .90
LA PALA PER HAMBURGER TI AIUTA A PRESSARE GLI HAMBURGER IN COTTURA, A GIRARLI PER CUOCERLI BENE DA ENTRAMBI I LATI E A PRELEVARLI UNA VOLTA COTTI.
Ref 428283 pala hamburger linea GrandChef
€ 11 .90
23 preparazione - cucina
1. Ref 428281 PALA LASAGNE linea GrandChef - 29 cm
1
€ 10 .90
2. Ref 428254 ROTELLA TAGLIA PASTA linea GrandChef - 19 cm
€ 5 .90
2
3. Ref 428246 SPREMIAGLIO linea GrandChef - 19,5 cm 4. Ref 428248 APRISCATOLE linea GrandChef - 21 cm 5. Ref 428274 SERVISPAGHETTI linea GrandChef - 34 cm 6. Ref 428234 RIGALIMONI linea GrandChef - 17 cm 7. Ref 428242 AFFETTA FORMAGGIO linea GrandChef - 22 cm 8. Ref 428282 FORCHETTONE linea GrandChef - 33,5 cm 9. Ref 428276 CUCCHIAIONE linea GrandChef - 33,5 cm 10. Ref 428728 PINZA PER DECORARE linea GrandChef - 21 cm 11. Ref 428236 SCAVINO MELONE linea GrandChef - 18 cm 12. Ref 428270 MESTOLO linea GrandChef - 34 cm 13. Ref 428232 SBUCCIATORE CON LAMA LONGITUDINALE linea GrandChef - 21 cm 14. Ref 428290 SPATOLA PER SPALMARE linea GrandChef - 36 cm 15. Ref 428258 PORZIONATORE GELATO linea GrandChef - 21 cm
€ 12 .90
€ 12 .90
3
€ 10 .90
4
€ 5 .90
5
6
€ 6 .90
7
€ 10 .90
8
€ 10 .90
9
€ 6 .90
10
€ 5 .90
11
€ 15 .90
12
13
€ 6 .90
14
€ 10 .90
15
€ 6 .90
24 cucina - preparazione
16. Ref 428294 spatola in silicone linea GrandChef
16
€ 8 .90
17. Ref 428732 CAVATAPPI A LEVA linea GrandChef - 19,5 cm
€ 17 .90
17
18. Ref 428272 MESTOLO SALSA linea GrandChef - 33 cm
€ 14 .90
18
19. Ref 428286 MINI FRUSTA linea GrandChef - 21 cm
€ 5 .90
19
20. Ref 428288 FRUSTA linea GrandChef - 32 cm
€ 10 .90
20
21. Ref 428292 PALA DOLCE linea GrandChef - 30 cm
€ 10 .90
21 22
22. Ref 428230 PELAPATATE linea GrandChef - 19,5 cm
€ 5 .90
23
23. Ref 428256 PENNELLO IN SILICONE linea GrandChef - 19 cm
€ 6 .90
24
24. Ref 428278 SCHIUMAROLA linea GrandChef - 35 cm
€ 12 .90
25
25. Ref 428730 SCHIACCIANOCI linea GrandChef - 18 cm
€ 17 .90
26
26. Ref 428231 SBUCCIATORE
27
CON LAMA LATERALE linea GrandChef - 18 cm
€ 6 .90
27. Ref 428284 SCHIACCIAPATATE linea GrandChef - 31 cm
€ 10 .90
28
28. Ref 428238 LEVA TORSOLO linea GrandChef - 22 cm
29
€ 5 .90
29. Ref 428244 ROTELLA TAGLIAPIZZA linea GrandChef - 19,5 cm
€ 6 .90
30
30. Ref 428280 PALA FORATA linea GrandChef - 34 cm
€ 10 .90
25 preparazione - cucina
Ref 428440 CESTELLO DOPPIO DA FRITTURA linea GrandChef ø 10 cm - lunghezza 37 cm
Ref 428380 COLINO CINESE linea GrandChef ø 12 cm
€ 10 .90
€ 12 .90
Ref 428650 CONSERVA OLIO linea GrandChef capacità 0,5 l
€ 21 .90
SAI CHE L’OLIO CHE USI PER FRIGGERE SI PUÒ RIUTILIZZARE? BASTA CHE SIA PULITO E CHE NON VENGANO MISCHIATI I SAPORI: NON UTILIZZARE PER LE VERDURE UN OLIO IN CUI HAI GIÀ FRITTO DEL PESCE. NIENTE PIÙ SPRECHI SE LO CONSERVI QUI DENTRO.
Ref 428430 PALETTA SCOLATUTTO linea GrandChef 14 x 18 cm lunghezza 37,5 cm
Ref 428390 SCOLATUTTO OVALE linea GrandChef 14 x 18 o 18 x 22 cm
da € 10 .90
€ 13 .90
Ref 420597 IMBUTO PER BOTTIGLIE IN PET linea Presto
€ 6 .90
Ref 428420 SCHIUMAROLA linea GrandChef ø 12 cm
Ref 428530 SCOLATUTTO linea GrandChef ø 20 o 24 cm
€ 11 .90
da € 13 .90
E QUANDO NON È PIÙ RIUTILIZZABILE?
RISPETTA LA NATURA: TRAVASALO IN BOTTIGLIE IN PET E SMALTISCILO ALLA TUA ISOLA ECOLOGICA! CON QUESTO IMBUTO PUOI TRAVASARE E CONSERVA RE L’OLIO ESAUSTO FINO AL MOMENTO DELLO SMALTIMENTO.
Ref 428470 SCOLAPASTA linea GrandChef ø 18 o 22 cm
Ref 428570 CUOCI RISO linea GrandChef ø 14 cm
da € 16 .90
€ 25 .90
Ref 428580 cestello
COMODO GANCIO PER APPENDERE IL CESTELLO AL BORDO DELLA PENTOLA E SCOLARE L’OLIO IN ECCESSO.
per frittura linea GrandChef ø 23 cm € 28 .90
26 cucina - preparazione
ACCIAIO E NYLON Quando cucini in pentole antiaderenti, devi poter contare su utensili robusti. ma che non danneggino il rivestimento, proprio come questi.
4
linea GrandChef +
da € 9 .90
3
1. Ref 428296 MESTOLO lunghezza 34 cm 2. Ref 428298 SERVISPAGHETTI lunghezza 34 cm 3. Ref 428299 CUCCHIAIONE lunghezza 34 cm
9
2
1
7
4. Ref 428301 SCHIUMAROLA lunghezza 36 cm
6
5. Ref 428302 PALA FORATA lunghezza 35 cm 6. Ref 428304 PALA OMELETTE lunghezza 32,5 cm
5
10
7. Ref 428303 PALETTa FLESSIBILE lunghezza 36,5 cm
8
Ref 428780 poggiamestoli linea GrandChef € 14 .90
8. Ref 428305 PALETTA omelette/crêpe lunghezza 38,5 cm
9. Ref 428306 FORCHETTONE lunghezza 35 cm 10. Ref 428308 pala wok lunghezza 35 cm
PER APPOGGIARE MESTOLI E UTENSILI MENTRE CUCINI SENZA SPORCARE IL PIANO DI LAVORO.
27 preparazione - cucina
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16
linea President 1. Ref 638603 PELAPATATE lunghezza 19 cm da € 11 .90
2. Ref 638605 SBUCCIATORE CON LAMA LATERALE lunghezza 18 cm 6. Ref 638625 AFFETTA FORMAGGIO lunghezza 24 cm 10. Ref 638646 APRISCATOLE CON LEVACAPSULE lunghezza 20 cm
3. Ref 638606 SBUCCIATORE UNIVERSALE CON LAMA LONGITUDINALE lunghezza 21 cm
4. Ref 638615 TAGLIA PIZZA ø 6,5 cm - lunghezza 20 cm
5. Ref 638619 SCAVINO MELONE ø 3 cm - lunghezza 17,5 cm 9. Ref 638643 PENNELLO CON SETOLE IN SILICONE lunghezza 20 cm
7. Ref 638629 SCHIACCIANOCI lunghezza 18 cm
8. Ref 638638 PORZIONATORE GELATO lunghezza 22 cm
11. Ref 638653 SPALMA BURRO lunghezza 21 cm
12. Ref 638663 MESTOLO ø 9 cm
13. Ref 638667 CUCCHIAIONE lunghezza 36 cm
14. Ref 638670 SERVISPAGHETTI lunghezza 32 cm
15. Ref 638673 PALA FORATA lunghezza 35 cm
16. Ref 638676 PALA OMELETTE lunghezza 30 cm
17. Ref 638679 SCHIUMAROLA PER FRITTI lunghezza 33 cm
18. Ref 638680 SCHIUMAROLA RAGNO lunghezza 36,5 cm
19. Ref 638682 FORCHETTONE lunghezza 35 cm
20. Ref 638684 SCHIACCIAPATATE lunghezza 27 cm
21. Ref 638686 FRUSTA IN ACCIAIO lunghezza 30 cm
22. Ref 638711 SPATOLA PER SPALMARE lunghezza 32 cm
23. Ref 638718 PALA DOLCE lunghezza 33 cm
24. Ref 638728 BATTICARNE E MANNARETTA CON TESTA QUADRATA lunghezza 29 cm 28. Ref 639095 FRULLINO MONTALATTE lunghezza 25,5 cm
25. Ref 638730 BATTICARNE lunghezza 26 cm
26. Ref 638731 BATTICARNE E MANNARETTA CON TESTA TONDA lunghezza 29 cm
27 . Ref 638806 SPATOLA IN ACCIAIO E SILICONE lunghezza 29 cm
linea President X-sharp 29. Ref 638741 GRATTUGIA A FORI MEDI lunghezza 31 cm
30. Ref 638743 GRATTUGIA BIDIREZIONALE lunghezza 31 cm
31. Ref 638745 GRATTUGIA JULIENNE lunghezza 31 cm
32. Ref 638748 GRATTUGIA LUNGA FORI PICCOLI lunghezza 39 cm
33. Ref 638750 GRATTUGIA LUNGA MULTIUSO lunghezza 39 cm
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28 cucina - preparazione
Ref 639070 MORTAIO CON PESTELLO 13 x 13 cm - h 9 cm pestello 17 cm € 39 .90
Ref 639079 SCOLAPOSATE CON INSERTO ESTRAIBILE
linea President altezza 16 cm
€ 39 .90
Pesto di ortiche e noci
INGREDIENTI • 100 g di ortiche • 30 g di pecorino
• 130 g di olio extravergine d’oliva • 40 g di Parmigiano Reggiano
• ½ spicchio d’aglio • 30 g di noci sgusciate • sale q.b.
PER SBUCCIARE, GRATTUGIARE E AFFETTARE SENZA PAURA DI FARSI MALE.
PROCEDIMENTO Per prima cosa, lavare le ortiche, ricordando di maneg giarle sempre indossando i guanti. Lavarle con acqua calda, far bollire un’abbondante quantità d’acqua in una pentola capiente, salarla e sbollentare le ortiche per circa cinque minuti; scolare e, una volta raffreddate, strizzarle eliminan do l’acqua in eccesso. Stendere le foglie su un canovac cio asciutto e pulito e servirsi di un altro canovaccio per tamponarle. Unire le ortiche nel mortaio insieme agli altri ingredienti tranne l’olio e lavorare con il pestello, strofi nando gli ingredienti contro le pareti del mortaio. Aggiun gere l’olio poco alla volta e continuare a lavorare fino ad ottenere un composto cremoso.
Ref 639080 PORTAROTOLO DA CUCINA
linea President altezza 34 cm
€ 39 .90
Ref 420896 GUANTO PROTETTIVO linea Presto colore polsino misura L 23 x 13 cm Ref 420895 GUANTO PROTETTIVO linea Presto colore polsino misura M 22 x 13 cm
€ 9 .90
TANTI UTENSILI DELLA LINEA PRESIDENT SONO CONFEZIONATI IN SCATOLA, QUINDI SONO PERFETTI ANCHE COME IDEA REGALO, PRONTI DA INCARTARE!
Ref 638633 SPREMIAGLIO IN ACCIAIO INOX
linea President altezza 15 cm
€ 23 .90
€ 9 .90
29 preparazione - cucina
tutto per affettare e grattugiare Verdure noiose? Mai! Scopri i mille modi di prepararle con gli accessori giusti: a rondelle, à la julienne, tritate, a stick e a cubetti, perfino a forma di spaghetti o di sfoglia per pasta e lasagne alternative. E a te come piacciono le verdure?
Ref 643876 GRATTUGIA JULIENNE A MANOVELLA, CON 3 DISCHI linea Handy
AGGANCIA LA LEVA
INSERISCI L’ALIMENTO DA TRITARE
ø 13 cm h 10 cm
€ 47 .90
MONTA LA LAMA
FISSA IL CONTENITORE
GRATTUGIA E AFFETTA VELOCEMENTE FRUTTA, VERDURA, NOCI, CIOCCOLATO, FORMAGGIO. HA IL CONTENITORE RIMOVIBILE E I PIEDINI ANTISCIVOLO. CON 3 DISCHI INTERCAMBIABILI.
Ref 643875 TRITATUTTO MANUALE CON ACCESSORI linea Handy ø 14 cm h 13,5 cm
LA CENTRIFUGA TI AIUTA AD ASCIUGARE LE ERBE AROMATICHE
TIRA LA CORDICELLA E IL GIOCO È FATTO: INGREDIENTI TRITATI IN POCHI GESTI!
€ 39 .90
Ref 643874 TRITATUTTO MANUALE linea Handy ø 14 cm altezza 13,5 cm
LE LAME TRITANO E SMINUZZANO
LA PALA SERVE
€ 34 .90
PER AMALGAMARE GLI INGREDIENTI
TRITA SENZA FATICA IN MANIERA FINE O PIÙ GROSSOLANA A SECONDA DI QUANTE VOLTE TIRI LA CORDICELLA.
30 cucina - preparazione
Ref 643864 mandolina affetta verdure linea Handy
Ref 643868 TRITATUTTO rotante
linea Handy € 19 .90
€ 95 .90
TI AIUTA A RICAVARE STRISCE SOTTILI E LARGHE E FETTE DIRITTE O ONDULATE DA FRUTTA E VERDURA. HA LA BASE STABILE GRAZIE AL TRATTAMENTO ANTISCIVOLO; È PIEGHEVOLE E SALVASPAZIO.
PER TRITARE GLI INGREDIENTI,
BASTA POSIZIONARE IL TRITATUTTO SU UNA SUPERFICIE LISCIA E MUOVERLO AVANTI E INDIETRO, TENENDOLO INCLINATO DI CIRCA 45 ° FINO AD OTTENERE IL GRADO DI FINEZZA DESIDERATO.
ECCO TUTTI I TIPI DI TALGIO CHE PUOI OTTENERE:
LE LAME SONO ESTRAIBILI E LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE.
TI AIUTA A PREPARARE SENZA FATICA PIATTI DI GRANDE EFFETTO, COME LE ROSELLINE FATTE CON LA SFOGLIA DI PATATE O UNA SCENOGRAFICA RATATOUILLE.
Ref 643616 taglia verdure
in sfoglia linea Handy € 29 .90
31 preparazione - cucina
CON 3 LAME INTERCAMBIABILI PER RICAVARE NOODLES, SPAGHETTI E SPIRALI SIA DI FRUTTA CHE DI VERDURE COME PATATE, ZUCCHINE, CETRIOLI, CAROTE, ECC.
Ref 643610 SPIRALIZZATORE, 3 LAME linea Handy ø 8 cm - h 17 cm
€ 27 .90
Ref 643612 SPIRALIZZATORE CON 3 LAME linea Handy
25,5 x 14 cm altezza 18 cm € 69 .90
FUNZIONA COME UN GROSSO TEMPERINO: SCEGLI LA LAMA, INSERISCI L’ORTAGGIO E LO “TEMPERI”.
CON CUSTODIA PER RIPORRE LE LAME.
PER LE CHIPS A SPIRALE
PER I NOODLES
PER GLI SPAGHETTI
LAME AFFILATE IN ACCIAIO INOX E CUSTODIA PROTETTIVA CHE FA DA CONTENITORE PER GLI ALIMENTI APPENA GRATTUGIATI.
Ref 643730 GRATTUGIA COMBINATA linea Handy X-Sharp lunghezza 30 cm
Ref 643732 GRATTUGIA A FORI GRANDI linea Handy X-Sharp lunghezza 30 cm
Ref 643733 GRATTUGIA JULIENNE linea Handy X-Sharp lunghezza 30 cm
€ 19 .90
€ 19 .90
€ 19 .90
PER NOCE MOSCATA,
PER PATATE, FORMAGGIO, CETRIOLI, SEDANO, MELE, CAROTE, ZUCCA, ZUCCHINE, CAVOLO...
PARMIGIANO, SCORZETTA DI LIMONE, ZENZERO, CIOCCOLATO, NOCI, AGLIO...
PER TAGLIARE A JULIENNE CAROTE, SEDANO, PATATE, RAVANELLI...
32 cucina - preparazione
Ref 643778 MINI GRATTUGIA linea Handy larghezza 3,5 cm altezza 8 cm
Ref 643740 GRATTUGIA 4 LATI IN ACCIAIO linea Handy altezza 21 o 24 cm
€ 3 .90
da € 11 .90
CON LAMA E FORI IN DUE DIMENSIONI, AFFETTA E GRATTUGIA.
Ref 420182 GRATTUGIA PIATTA linea Presto 26 x 6 cm
€ 6 .90
Ref 643764 GRATTUGIA MULTIUSO
linea Handy 11 x 28 cm
€ 10 .90
Ref 643780 GRATTUGIA 4 LATI CON MANICO IN PLASTICA linea Handy altezza 22 o 24 cm
Ref 420183 GRATTUGIA SEMICIRCOLARE linea Presto 26 x 6 cm
LE LAME INTERCAMBIABILI CON 3 TIPI DI FORI SONO IN PLASTICA E NON FANNO OSSIDARE LA FRUTTA E LA VERDURA.
€ 12 .90
€ 6 .90
Ref 642744 GRATTUGIA MULTIFUNZIONALE lineaVitamino lunghezza 22 cm altezza 7 cm
Ref 643744 GRATTUGIA 6 LATI
€ 15 .90
IN ACCIAIO Linea Handy larghezza 13 cm altezza 21 cm
Ref 428263 grattugia piatta linea GrandChef
€ 15 .90
€ 9 .90
DUE ZONE DIFFERENZIATE PER GRATTUGIARE GLI INGREDIENTI IN MANIERA PIÙ FINE O GROSSOLANA.
Ref 643788 GRATTUGIA 4 LATI CON CONTENITORE linea Handy larghezza 9 cm - altezza 22 cm
Ref 428264 grattugia semicircolare linea GrandChef
Ref 428696 grattugia con contenitore, combinata linea GrandChef
€ 15 .90
€ 9 .90
€ 15 .90
33 preparazione - cucina
CON PROTEGGI-DITA, 4 LAME INTERCAMBIABILI E LAMA ONDULATA, PER TAGLI DI FORME DIVERSE.
PERMETTE DI AFFETTARE VELOCEMENTE E SOTTILMENTE VERDURA E FRUTTA CON FORMA E SPESSORE DIVERSI; È SICURA E AFFIDABILE, LA BASE
HA UN TRATTAMENTO ANTISCIVOLO. È SALVASPAZIO GRAZIE AI PIEDINI PIEGHEVOLI.
Ref 643862 MANDOLINA MULTIFUNZIONALE linea Handy lunghezza 34 cm
Ref 643860 MANDOLINA linea Handy lunghezza 31 cm
€ 47 .90
€ 29 .90
HA IN DOTAZIONE 5 LAME INTERCAMBIABILI PER GRATTUGIARE E AFFETTARE INGREDIENTI DIVERSI E ACCESSORIO SPREMIAGRUMI.
FRUTTA E VERDURA A FETTE SPESSE 1 , 2 O 3 MM.
Ref 643852 MANDOLINA AFFETTA VERDURE CON LAMA REGOLABILE linea Handy 12 x 28 cm - altezza 6 cm
€ 23 .90
Ref 643583 GRATTUGIA CON 4 TAMBURI INTERCAMBIABILI linea Handy ø 9 cm - h 25 cm
SMINUZZA, AFFETTA E GRATTUGIA.
TAGLIA A JULIENNE OGNI TIPO DI FRUTTA E VERDURA.
€ 69 .90
Ref 643854 MANDOLINA JULIENNE linea Handy 12 x 28 cm - altezza 6 cm
€ 23 .90
34 cucina - preparazione
insalata russa
PER AFFETTARE SENZA FATICA RAVANELLI, FRAGOLE, FUNGHI... È PERFETTO PER REALIZZARE I VENTAGLI CON I CETRIOLINI SOTTACETO!
INGREDIENTI • 6 patate di media grandezza • 150 g di piselli • 150 g di carote • 200 g di maionese • olio extravergine d’oliva q.b. • sale e pepe q.b.
PROCEDIMENTO Pelare le patate e le carote e tagliarle a dadini di uguale dimensione, aiutandosi con l’apposito utensile per avere cubetti regolari senza fatica. In una pentola, cuocere al vapore piselli, carote e patate, tenendo conto dei diversi tempi di cottura: iniziare con i piselli, dopo 8 minuti aggiungere le patate e dopo altri 10 minuti le carote, quindi cuocere per altri 5/6 minuti.Togliere le verdure dal fuoco e lasciarle intiepidire, poi aggiungere un cucchiaino d’olio, sale e pepe e mescolare con cura, senza schiacciare le verdure. Unire infine la maionese, meglio se fatta in casa, e amalgamare tutto delicata mente. Far fate riposare l’insalata russa in frigorifero per almeno un’ora prima di servirla. Per un effetto più scenografico, formare un tortino servendosi di un coppapasta e guarnire con verdure fresche e germogli.
Ref 643558 AFFETTATORE linea Handy altezza 17 cm
€ 16 .90
LE SOLITE VERDURE TI ANNOIANO? METTILE IN FORMA!
Ref 420638 AFFETTATORE
ONDULATO linea Presto 10 x 10 cm
€ 7 .90
CUBETTI E STICK PERFETTI IN UN GESTO:
Ref 420640 AFFETTATORE
SEMPLICE E VELOCE.
MULTIUSO linea Presto ø 9 cm
€ 5 .90
PER RACCOGLIERE LE VERDURE TAGLIATE
A CUBETTI O A JULIENNE.
Ref 420618 PALETTA MULTIUSO
linea Presto 14 x 14 cm
€ 6 .90
NATO PER LE VERDURE, PERFETTO PER AFFETTARE QUELLO CHE VUOI!
Ref 643559 AFFETTATUTTO, 2 LAME linea Handy 26 x 12 cm - altezza 8 cm
€ 39 .90
35 preparazione - cucina
VERDURE DECORATE Hai mai provato a decorare le verdure? Con un po’ di fantasia e di manualità, possono diventare vere e proprie sculture.Ti va di provare?
Ref 422010 SET DECORATORI PER FRUTTA E VERDURA linea Presto Carving scatola 14 x 18 x 2,5 cm set 7 pz
€ 29 .90
PER PREPARARE LE ZUCCHINE RIPIENE.
Ref 420130 VUOTA ZUCCHINE IN ACCIAIO E PLASTICA linea Presto lunghezza 23,5 cm
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PER OTTENERE VERDURE CON UNA TRAMA TIPO WAFFLE.
“TEMPERA” LE TUE VERDURE PER PIATTI SCENOGRAFICI.
PER “TEMPERARE” LE TUE VERDURE.
Ref 420635 TEMPERINO PER CAROTE linea Presto lunghezza 9 cm
Ref 422054 AFFETTA FRUTTA E VERDURA GRIGLIATO linea Presto Carving 26 x 6,5 cm
Ref 422064 TEMPERINO VERDURE linea Presto Carving ø 5,5 cm - lunghezza 16 cm
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PER PREPARARE SPAGHETTI DI VERDURE!
Ref 421022 SBUCCIATORE JULIENNE linea Presto Expert lunghezza 16 cm
Ref 422060 TEMPERINO JULIENNE linea Presto Carving lunghezza 18,5 cm - taglio piccolo
Ref 422061 TEMPERINO JULIENNE linea Presto Carving lunghezza 18,5 cm - taglio grande
€ 10 .90
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36 cucina - preparazione
cipolle rosse ripiene
UN UTENSILE PERFETTO PER PREPARARE LE VERDURE RIPIENE, LO PUOI USARE PER ZUCCHINE, PATATE, CETRIOLI, MA ANCHE PER LA FRUTTA.
INGREDIENTI • 4 cipolle rosse di Tropea • 200 g di macinato di bovino • 100 g di pan grattato • 50 g di Grana Padano • 1 uovo • olio extravergine di oliva q.b. • burro q.b. • aceto di vino q.b. • sale e pepe q.b.
Ref 420659 SVUOTA VERDURE linea Presto lunghezza 21,5 cm
€ 12 .90
PROCEDIMENTO Mondare le cipolle e cuocerle per circa mezz’ora, ancora intere, in acqua bollente salata e con un po’ di aceto. Intanto, rosolare il macinato in una padella con una noce di burro, un filo d’olio, sale e pepe, quindi trasferire la carne in una ciotola, unire Grana e l’uovo e mescolare bene. Una volta cotte, scolare le cipolle e scavarle con l’apposito utensi le. Tritare la polpa estratta dalle cipolle e unirla alla carne, amalgamando bene gli ingredienti. Riempire le cipolle con il ripieno appena preparato, metterle in una teglia con un filo d’olio e cospargerle con fiocchetti di burro. Cuocere in forno preriscaldato 190° C per circa 30 minuti. Poco prima del termine della cottura, cospargere le cipolle con un po’ di Grana grattugiato, rimettere in forno e lasciare che si sciolga prima di sfornare e servire.
HA IN DOTAZIONE 3 LAME PER ORTAGGI DI DIMENSIONI DIVERSE.
DAI UN TWIST ALLE SOLITE VERDURE.
PER OTTENERE SPIRALI DI ZUCCHINE.
Ref 420636 DECORA VERDURE A SPIRALE IN PLASTICA linea Presto lunghezza 11 cm
Ref 428725 DECORA VERDURE A SPIRALE IN ACCIAIO linea GrandChef lunghezza 11,5 cm
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TAGLIA IN 2 , 4 O 6 SPICCHI ZUCCHINE, CAROTE E ALTRI ORTAGGI.
Ref 643604 TAGLIA VERDURE linea Handy ø 9 cm - h 7 cm
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FACILISSIMO DA UTILIZZARE, BASTA SCEGLIERE IL TIPO DI TAGLIO E INSERIRE L’ALIMENTO SPINGENDO FINO IN FONDO.
37 preparazione - cucina
IN ACCIAIO INOX E PLASTICA RESISTENTE, CON OCCHIELLO.
IL PIÙ TRADIZIONALE DEI PELAPATATE.
NON TEME NEANCHE LA BUCCIA PIÙ SPESSA.
Ref 420104 SBUCCIATORE CON LAMA LATERALE linea Presto lunghezza 16 cm
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Ref 421012 SBUCCIATORE CON LAMA SEGHETTATA linea Presto Expert lunghezza 16 cm
CRAUTI E INSALATE NO PROBLEM.
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Ref 421018 SBUCCIATORE CON LAMA LATERALE linea Presto Expert lunghezza 16 cm
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38 cucina - preparazione
colini, imbuti e scolatutto Scolare la pasta, travasare liquidi, filtrare salse... è tutto più semplice e veloce quando hai gli aiutanti giusti. La soluzione per ogni esigenza è qui.
LA CIOTOLA ESTERNA RACCOGLIE L’ACQUA CHE FUORIESCE DALLO SCOLATUTTO, PERMETTENDO COSÌ DI SERVIRE DIRETTAMENTE FRUTTA E VERDURA APPENA RISCIACQUATE SENZA SGOCCIOLARE IN GIRO.
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Ref 642792 SCOLATUTTO IN PLASTICA CON CIOTOLA lineaVitamino ø 20, 28 cm
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Ref 428340 COLINO IN ACCIAIO linea GrandChef ø 6, 8, 10, 12, 14, 18 o 20 cm
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