my tescoma 1 / 2011

STEP BY STEP

Padelle in ceramica Eco Presto c’è un nuovo alleato in cucina

L

a vita frenetica ci porta a tra- lasciare molte delle ricette migliori del- la tradizione, pensiamo ad esempio a quei piatti che richiedono cotture lun- ghe a fuoco lento, quelle zuppe delizio- se che possono essere gustate anche a freddo in una calda serata estiva. Preparazioni impensabili da realizzare per una donna d’oggi, che ogni giorno si deve destreggiare fra richieste sem- pre più pressanti sia sul fronte del lavoro che della famiglia. L’esigenza attuale è quella di trovare strumenti che permettano di cucinare in modo sano, gustoso ma rapido. Molto spesso la scelta ricade sulle pen- tole in materiale antiaderente che ben rispondono a queste caratteristiche e che riducono l’uso dei grassi in cottura; da qualche tempo però, sul mercato, si trovano anche pentole dotate di rivestimento ceramico.

Perchè sceglierle? Il rivestimento delle padelle in cerami- ca resiste meglio alle alte temperature ed agli shock termici rispetto a quello tradizionale in teflon; queste pentole inoltre possono essere considerate ecocompatibili, poiché durante il ci- clo produttivo non vengono emesse nell’ambiente sostanze tossiche. Le padelle sono disponibili in quattro diametri differenti.

Art. 595020 Prezzo consigliato a partire da € 19,90

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