my tescoma 3 / 2013

come fare

Quando nevica, scatta subito la voglia di co- struire un pupazzo di neve. E se ce ne stessimo in casa al caldo? Realizziamolo dolce o salato, con lo stampo da forno che si può usare anche come tagliapasta: divertimento e risultato sono assi- curati! Prova queste ricette che ti proponiamo, oppure divertiti a provarne altre: l’unico limite è la tua fantasia. ... e se fuori nevica?

STAMPO DA FORNO E TAGLIAPASTA forma pupazzo di neve linea Delícia - Art: 623334 Prezzo consigliato: € 12,90

PUPAZZO DI NEVE CON IMPASTO SOFFICE AL PAN DI ZENZERO Ingredienti: ● 1 uovo ● 80 g di zucchero a velo ● 200 g di farina bianca tipo 0 ● 200 ml di latte caldo ● 4 cucchiai di margarina sciolta oppure, in alternativa, olio vegetale ● 1 cucchiaio di miele ● 10 g di zucchero vanigliato ● 10 g di lievito per dolci ● spezie miste per pan di zenzero (cannella, zenzero, noce moscata, chiodi di garofano) ● noci tritate ● uvetta

PUPAZZO DI NEVE AL MIELE Ingredienti per due dolci: ● 1 uovo ● 50 g di zucchero a velo ● 50 g di margarina ● 50 g di miele ● 250 g di farina tipo 00 ● 1 cucchiaino di cannella ● 1 cucchiaino bicarbonato di sodio

Procedimento: Sciogliere il miele nel latte caldo e miscelare con la margarina o l’olio. Lasciar raffreddare, poi sbattere le uova con il latte, aggiungere le noci, l’uvetta e le spezie. In un altro reciepiente, setac- ciare insieme la farina, lo zucchero a velo, quello vanigliato e il lievito. Unire i due impasti fino ad ottenere un composto liscio. Versare nello stampo precedentemente appoggiato su una teglia rivestita con carta da forno e cuocere in forno a 160-170 °C per 40 minuti circa. Decorare a piacere, usando la propria fantasia.

Procedimento: Impastare tutti gli ingredienti in una ciotola o su una spianatoia. Stendere l’impasto con un matterello e ricavare 4 pupazzi uguali. Trasferirli su una teglia rivestita con carta da forno e cuocere in forno a 200 °C per 5 minuti. Utilizzare una crema spalmabile al cioc- colato (tipo Nutella) per unire due parti. Utilizzare un peso - come ad esempio un tagliere - per pressare e far aderire le due parti, lasciando il dolce in un luogo fresco per qualche ora. Ripetere l’operazione con le altre due sagome. Decorare i pupazzi con cioccolato, glassa o zucchero a velo a piacere.

T i p o t r e b b e r o s e r v i r e . . .

TEGLIA PIANA linea Delícia - Art: 623016 Prezzo consigliato: € 14,90

SPATOLA PER SPALMARE E COLTELLO linea Delícia - Art: 630060 Prezzo consigliato: € 6,90

BARATTOLO MIELE linea Gustito - Art: 386470 Prezzo consigliato: € 19,90

12 - MyTescoma