my tescoma 2/2024

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IN PILLOLE

LE CUCINE DEL MONDO Ogni piatto racconta una storia: scopriamo la ricchezza delle varie culture restando seduti a tavola. Questa volta voliamo in Vietnam, ad assaporare piatti variegati come i suoi paesaggi, ed autentici come il suo popolo.

in questo numero

PAGINA 60

RUBRICHE

SOCIAL

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5 Un assaggio...

40 i grandi classici Il vitello tonnato

Lasciati ispirare dalle nostre ricette

44 l’alternativa al surgelato Minestrone: meglio fatto in casa

7 i nostri preferiti Ti raccontiamo i nostri “mai più senza”

tescomaitalia @tescoma_italia

46 la sfida

Stesi, sparati e tagliati: tagliabiscotti a confronto

10 vivere naturale

La raccolta delle olive

48 il piatto geniale I burger di legumi

14 food trends

SAPORI: SWICY Alla ricerca di “emozioni forti” anche a tavola? Spazio ai sapori decisi delle spezie, che se contrastati dalla presenza di un elemento dolce possono dare il meglio esaltandosi a vicenda.

APPuntamento con il benessere

52 racconti in cucina

18 di stagione

Una gita fra le cose di una volta

Ogni cosa a suo tempo... e luogo!

56 sapori

22 beauty

Swicy: un nuovo “sapore” tutto da scoprire

Pelle secca: segreti e consigli per una pelle di velluto

60 PERCORSI DI GUSTO

56 PAGINA

25 Non sai che cosa cucinare oggi? reelax! Le videoricette golose

Viaggio attraverso le grandi cucine del mondo: Vietnam

27 wine stories

64 il tour ricette in viaggio Alla scoperta del batch cooking

Marche: dove la vista si perde in un dolce saliscendi di colline e si tuffa nel mare

66 dulcis in fundo

La rubrica per gli inguaribili golosi

31 sai che c’è di nuovo? Un’anteprima delle novità appena sfornate e di quelle in arrivo!

barattoli porta spezie linea Season - art. 657076 Prezzo consigliato: set 3 pz € 10,90

67 i segni a tavola

Dimmi di che segno sei e ti dirò... il piatto invernale che amerai