my tescoma 2/2022

La “base” prevede un uovo e un cuc chiaio di latte per una monoporzione, sale e pepe q.b. Potete poi aggiunge re verdure a cubetti, prosciutto, erbe aromatiche o formaggio, amalgamare brevemente, aggiustare di sale e cuo cere. Io mescolo con la frusta piccola, con queste quantità è molto comoda ed efficace. Dovete cuocere circa un mi nuto alla massima potenza del vostro microonde, coprendo il recipiente in modo non ermetico. Poi potrete sfor nare stando attenti a non scottarvi e con una forchetta sollevare il fondo per controllare che sia cotta al punto giusto. Se così non fosse, rimettete in microonde per altri 30 secondi. Ogni microonde cuoce diversamente, le prime volte dovete imparare a cono scere il vostro. In questo modo otterrete una cocotte, ideale per una presentazione più gra devole o se in famiglia volete tutti gu sti diversi! Moltiplicando le dosi potrete cuocere anche in recipienti più capienti. Il mio preferito è sicuramente il contenitore Freshbox Glass. È in vetro trasparente che permette di controllare agevol mente se sul fondo la frittata è cotta. Quando è pronta poi, la conservi in fri gorifero e la trasporti in ufficio, tutto senza sporcare nulla! CONTENITORE RETTANGOLARE IN VETRO linea Freshbox art. 892170 capacità: da 0,4 l Prezzo consigliato: da € 10,90

Occhio agli ingredienti !

Per la buona riuscita di un piatto, la freschezza degli ingredienti è da sempre il requisito fondamentale. Le uova sono uno degli alimenti a cui prestare maggiore attenzione, per questo, oltre a conservarle correttamente e rispettare la data di scadenza impressa sul guscio e sulla confezione, ti consigliamo di fare questo piccolo test prima di usarle per le tue preparazioni.

FRESCO L’uovo resta adagiato sul fondo del bicchiere 1 SETTIMANA L’uovo resta sul fondo ma inizia a girarsi leggermente

2-3 SETTIMANE L’uovo inizia a sollevarsi dal fondo del bicchiere 1 MESE L’uovo sale a galla: non va consumato assolutamente

Il recipiente perfetto? Eccolo! Un recipiente perfetto per conservare in frigorifero e in free zer, ma che è anche una mini pirofila? Eccolo! Il contenitore rettangolare è in vetro e resiste al calore fino a 240 °C Il coperchio è in plastica resistente con guarnizione in si licone e resiste da -18 a 110 °C: puoi passare il recipiente direttamente in forno a microonde, senza dover neppure togliere il coperchio perché è provvisto di una valvola di sfiato. Rimuovendo il coperchio invece, puoi usare il conte nitore anche in forno tradizionale. In generale, quando acquisti dei contenitori per il cibo verifica sempre che sulla confezione ci

sia l’apposita dicitura oppure, se vuoi usarlo in microonde, assicurati che ci sia il simbolo di tre onde sti lizzate, sovrapposte le une alle altre racchiuse in un quadrato.