my tescoma 2/2022

Frittata di soli albumi LA RICETTA • 4 albumi • 30 g di Parmigiano grattu giato • 4 pomodorini tagliati a spicchi • 1 cucchiaino di prezzemolo tritato • olio q.b. • sale e pepe q.b. Mescolare in un recipiente adatto alla cottura in microonde, gli albumi, il formaggio, il sale, il pepe e il prezze molo. Unire un filo di olio e per ultimi i pomodori. Coprire con della pellico la bucherellata in superficie o con un coperchio non ermetico e cuocere alla massima potenza del microonde per circa 5 minuti. ingredienti per 3 persone

IL PIATTO GENIALE

Prova a sostituire la Feta con un formaggio affumicato per conferirgli un sapore più deciso e taglia la frittata a cubetti e offrila come aperitivo! L’IDEA IN PIÙ

GRATTUGIA FORI GRANDI linea Handy - art. 643732 dimensioni: 9,5x29,5 cm Prezzo consigliato: € 19,90 Ha una custodia proteggi lame che funge anche da re cipiente per racco

Frittata alle zucchine LA RICETTA ingredienti per 3 persone • 6 zucchine piccole • 4 fiori di zucca • 3 uova grandi • sale e pepe q.b. • 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato • 30 g di Feta a cubetti • 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva Lavare e spuntare le zucchine, affettarle a rondelle sottili con la mandolina o grattugiarle con una grattugia a fori larghi per velocizzare la cottura. Condire le zucchine con sale, pepe e il cucchiaio di olio, amalgamare bene e coprire la teglia con un coperchio non ermetico. Cuocere in microonde per 2 minuti a 850 watt. Sgusciare le uova, sbatterle brevemente in una ciotola, regolare di sale e pepe, aggiungere il Parmigiano, la Feta e unire il composto alle zucchine cotte al microonde e leggermente raffreddate. Disporre in superficie i fiori di zucca puliti. Cuocere nuovamente in micro onde a 850W per circa 6 minuti. Controllare il grado di cottura ed eventual mente prolungarla di qualche minuto.

gliere gli alimenti grattugiati, così non sporchi il piano di la voro.

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