my tescoma 2/2022

GENIALE? IL PIATTO GENIALE. GENIALE IN CHE SENSO? GENIALE PER IL BI LANCIAMENTO DEI SAPORI? PER L’APPORTO NUTRIZIONALE? GE NIALE PERCHÉ SI CUCINA IN UN ATTIMO? OGNUNO DI NOI, IN BASE ALLE PROPRIE PASSIONI, ALL’ATTITUDI NE, ALLO STILE DI VITA, AVRÀ UNA SUA PARTICOLARE VISIONE DI QUELLO CHE RAPPRESENTA UN PIATTO GENIALE. PER ME, IL PIATTO GENIALE DEVE AVERE UN PO’ TUTTE QUESTE CA RATTERISTICHE, A TURNO!

IL PIATTO GENIALE

FRANCESCA Fatto in casa è meglio, senza perdere troppo tempo però... ecco tutti gli strumenti furbi pensati per voi.

Mi sono chiesta cosa sia davvero per me il piatto geniale, credo che non ci sia un’unica risposta. Dipende dalla circostanza, dalle aspirazioni o esigen ze del momento. Se mi siedo in un bel ristorante, il piatto geniale deve appagare e stupire il palato, se ospito amici a casa deve essere gradevole e di facile gestione, soprattutto voglio che mi permetta di stare in compagnia dei miei ospiti piut tosto che barricata in cucina per riusci re a servire pietanze elaboratissime. Nella routine della quotidianità il piat to geniale è qualcosa che risolva i pasti in modo veloce e che sia salutare. Un’altra caratteristica importante è la facilità di conservazione e trasporto per il consumo fuori di casa. Molto spesso pensiamo che l’unica soluzione che corrisponde a questi requisiti siano i cibi pronti, surgelati, del banco frigorifero o della gastrono mia. In realtà, aguzzando un minimo l’ingegno, ci sono davvero tantissime possibilità di preparare pasti freschi in un attimo, in maniera semplicissima e con pochi ingredienti.

Non è sempre necessario a vere a dispo sizione pome riggi liberi da pas

MINI FRUSTA linea GrandChef - art. 428286

lunghezza: 21 cm Prezzo consigliato: € 5,90

sare in cucina, ammesso che la cuci na vi appassioni così tanto da voler passare così i vostri pomeriggi liberi! Allo stesso modo non è necessario avere sempre in dispensa ingredien ti ricercati. C’è davvero un mondo di ricette italianissime, basiche, che potremmo definire “pop” che vi possono venire in aiuto, una scelta talmente ampia da poter decidere anche in base alle stagioni, piatto caldo? Piatto freddo? Ai gusti perso nali e alle necessità date da intolle ranze o allergie. Quando pochi mesi fa Lisa mi ha parlato della frittata al microonde mi son chiesta come ho fatto a non pensarci prima! È una ricetta super veloce e light perché permette di non usare nessun grasso, inoltre non sporcherete nulla più del recipien te che userete per la cottura. Come tutte le frittate ha infinite varianti,

Per le piccole quantità:

Questa frusta piccola è prodotta in acciaio inox di alta qualità con eleganti rifiniture, ha un design esclusivo e curato in ogni dettaglio. La frustina è l’utensile ideale per emulsionare piccole quantità di ingredienti. Provvista di pratico gancio per essere facilmente appesa. potete aggiungere tutto quello che vi piace, vi suggerisce la fantasia o che avete a disposizione.

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