my tescoma 1/2024

CHIARIAMO SUBITO UNA COSA: NESSUNO VUOLE DEMONIZZARE I PRODOTTI SURGELATI. ORMAI LA "TECNOLOGIA DEL FREDDO" HA RAGGIUNTO ALTI LIVELLI E AL SUPERMERCATO SI POSSONO TROVARE OTTIMI PRODOTTI... MA TUTTI NOI SAPPIAMO QUANTO SIANO BUONI I PRODOTTI "FATTI IN CASA", MEGLIO ANCORA SE FACILI E VELOCI! BASTONCINI DI PESCE HOME-MADE stop ai bastoncini di pesce surgelati

Bastoncini di pesce! Chi non li ha mai mangiati almeno una volta nella vita? Adorati soprattutto dai bambini, ma apprezzati anche dai grandi, siamo abituati a comprarli surgelati al supermercato e a consumarli dopo averli fritti o cotti in forno. C'è proprio da dirlo, niente di più comodo, ma se ci fosse un metodo facile e veloce per ottenere dei bastoncini home-made in un baleno? Merluzzo saporito e morbido accompagnato da una panatura croccante e sfiziosa... vi è venuta voglia? Provate la ricetta nella pagina accanto! E non è finita qui... Con cosa accompagniamo i nostri gustosissimi bastoncini? Ma con delle salse fatte in casa, ovvio! Anche queste però non devono rubare troppo tempo e quindi... ecco a voi delle salse velocissime in cui "inzuppare" i vostri bastoncini di pesce!

FRULLATORE a immersione linea President art. 909020 dimensioni: ø 6 cm lunghezza 39 cm Prezzo consigliato: € 89,90

LE SALSE PER ACCOMPAGNARE I BASTONCINI DI PESCE

Maionese espressa LA RICETTA ingredienti

• 220 ml di olio di semi di girasole • 1 uovo • 1 cucchiaio di succo di limone • un pizzico di sale Aggiungere nel boccale del frullatore a immersione (art. 909020) tutti gli ingre dienti a temperatura ambiente. Inserire il frullatore nel bicchiere assicurandosi di mettere la lama a contatto col fondo e azionare per 10 secondi senza muo versi, poi procedere eseguendo movimenti dal basso verso l'alto per 1 minuto.

Salsa allo yogurt LA RICETTA ingredienti

• 170 g di yogurt greco bianco • 1 spicchio d'aglio • 2 cucchiai di olio extraver gine d'oliva • sale q.b. • pepe q.b. • erba cipollina q.b. Passare l'aglio nello spremiaglio e metterlo in una ciotola in cui aggiungere anche lo yogurt greco e il succo di limone. Mescolare amalgamando gli in gredienti. Dopo 1 minuto aggiungere l'olio, un pizzico di sale e pepe ed erba cipollina tritata finemente a piacere. Mescolare bene e fare riposare in frigo almeno 30 minuti prima di servire.

Made with FlippingBook Ebook Creator