my tescoma 1/2023

Trovare il tempo per cucinare con due bimbe piccole è davvero difficoltoso e, se per le cene infrasettimanali vi ho svelato la volta scorsa il mio avvicinamento al batch coo king, (l’organizzazione dei pasti che prevede di cucinare una o due volte alla settimana, preparando tutto ciò di cui c’è bisogno nei giorni successivi e quindi abbinarli e ri scaldarli al momento), per i pasti un po’ più elaborati del weekend e l’immancabile dolce del fine settimana devo per forza ricorre all’aiuto del marito per tenere la bimba più piccola di otto mesi e coinvolgere invece quella più grande di ventisette. Sono fortunata perché per il momento la mia primogenita mostra una gran passione per la cucina e per la degustazione proprio come la sua mamma. Di conseguenza il sabato mattina, dopo aver fatto tutti cola zione e aver scaricato un po’ le batterie correndo, ballando e saltando come delle matte ci organizziamo attorno al tavolo per dare il via alla preparazione del pranzo o della cena. CUCINARE PER ME È SEMPRE STATO IL MODOMIGLIORE PER STEMPERA RE IL NERVOSO DOPO UNA LUN GA GIORNATA ANDATA STORTA E RILASSARMI. IL TEMPO PER FARLO ORA È VERAMENTE POCO E MOL TE VOLTE DIVENTA QUASI PIÙ UNA CORSA CONTRO IL TEMPO, MA A PIATTO FINITO LA SODDISFAZIO NE RIPAGA TUTTO... SOPRATTUTTO QUANDO IN CUCINA CON ME C’È UN’AIUTANTE D’ECCELLENZA! LE BUONE ABITUDINI DA MANTENERE: LA PASTA FRESCA FATTA IN CASA Perché con pochi e semplici ingredienti si dà vita a una vera magia per il palato! Farina, uova, acqua, sale e ovviamente la macchina per la pasta, un classico intramon tabile per preparare dalle lasagne alle fettuccine, ai tagliolini. cucinare a 2 mani e Ensèmå l’è mèi (Insieme è meglio)

ROSSELLA Amante della montagna, degli spazi ampi e del loro “profumo”di fresco e libertà, ho deciso (qualche anno fa) di intraprendere e conseguire una laurea nel magico mondo del design. A tutt’oggi questo mio pallino per l’arredamento e l’oggettistica influenza le mie scelte (stilistiche) e la mia personalità. In questa mia rubrica voglio condividere qualche piccolo accorgimento che ti potrà essere utile per presentare al meglio i piatti che porti in tavola e non solo... perché una buona organizzazione garantisce ottimi risultati.

MACCHINA PER LA PASTA linea Delícia - art. 630872 Prezzo consigliato: € 59,90