my tescoma 1/2022

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IN PILLOLE

Location photoshooting: Agriturismo Larice - Clusone (BG) www.agriturismolarice.com

LE CUCINE DEL MONDO Ogni piatto racconta una storia: riscopriamo la ricchezza delle varie culture restando seduti a tavola. Questa volta facciamoci inebriare dai profumi del Perù.

inquesto numero

PAGINA 55

RUBRICHE

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38 l’alternativa al surgelato

5 Un assaggio... Lasciati ispirare dalle nostre ricette

Nuggets e sofficini home made

6 in trasferta Una giornata in agriturismo 8 food trends Tutto il gusto del pokè il tempo dei regali Le nostre idee regalo per tutte le occasioni 13 high tech 16 di stagione Ogni cosa a suo tempo... e luogo! 21 la designer in cucina Il progetto del piatto 14 GOLOSO 15 lounge

40 la sfida Pausa relax a confronto

42 racconti in cucina Di guerra, ravioli e temporali

47 il piattogeniale Sano e veloce

WINE STORIES Sroria, territorio e natura... alla scoperta della Franciacorta

50 sapori Alla scoperta del sapore aspro

PAGINA 24

55 PERCORSI DI GUSTO

Viaggio attraverso le grandi cucine del mondo

24 wine stories La Franciacorta

E PER MANTENERE AL FRESCO LE BOTTIGLIE

31 vivere naturale Ridurre, riciclare, riutilizzare

SECCHIELLOGHIACCIO linea Uno Vino - art. 695478 dimensioni: 23x23 cm capacità 3 l Prezzo consigliato: € 35,90

34 i grandi classici Il ragù