my tescoma 1 / 2020

Pasta pasticciata al forno

La pirofila in porcellana Gusto ( 622010 , € 8,90), resistente al calore da -18 a +240 °C, passa diret- tamente dal freezer al forno, permet- tendoti di preparare i tuoi piatti in anticipo e di infornarli solo all’ultimo momento.

Per rendere più sfiziosa questa ricetta puoi aggiungere ingredienti a piacere... prova con la provola affumicata, la mortadella o il salame a tocchetti. L’IDEA IN PIÙ

Pasta avanzata dal giorno prima? Per smaltirla prova la pasta pastic- ciata al forno: una di quelle ricette utili, in particolar modo ai mariti nel panico, che spesso si trovano a scaldare il pranzo del giorno prima o a finire i rimasugli dei figli... e il suo bello è che si possono uni- re anche diversi formati di pasta avanzati. RICETTE DI RECUPERO

Affetta in un attimo i sotta- ceti, ma an- che pomodo- rini, fragole, funghi, Affettatore linea Handy art. 643558 dimensioni: ø 5,5 cm altezza 17 cm Prezzo consigliato: € 14,90

LA RICETTA ingredienti

• pasta avanzata • passata di pomodoro • 1 cipolla piccola • mozzarella • olive nere denocciolate • Parmigiano grattugiato • sale e pepe q.b. Far soffriggere leggermente la cipolla affettata sottilmente in una padella con un filo d’olio, aggiungere la passata di pomodoro e lasciar insaporire per una decina di minuti a fuoco moderato. Unire le olive nere denocciolate tagliate a rondelle, regolare di sale e pepe e cuocere per altri 5 minuti. Versare in una pirofila leggermente oleata la pasta avanzata e condirla con la polpa di pomodoro. Cospargere la superficie con il Parmigiano grattugiato e la mozzarella tagliata a dadini. Infornare in forno già caldo a 180 °C per circa 10 minuti o comunque fino a quando la mozzarella in superficie non comincerà a gratinarsi.

mozzarelline e olive: basta inserire l’alimento nel serbatoio e premere il pistone per ottenere fettine regolari in solo un gesto.