my tescoma 1 / 2011

COME FARE

Ti piace curare la tavola in ogni dettaglio? Qui ti spieghiamo come realizzare un centrotavola semplice e raffinato, utilizzando fiori di stagione.

Per creare un elegante centrotavola con fiori di stagione, abbiamo chiesto aiuto ad una vera esperta che, usando come base un cestino Flair, ha saputo assemblare fiori di campo - o coltivati nella maggior parte dei giardini - in una composizione davvero raffinata. In poche semplici mosse, ci spiega i trucchi per comporla in modo equilibrato ed armonioso. Divertiti a ricrearla a casa tua: prendi spunto dai consigli che ti diamo e prova ad utilizzare i tuoi fiori preferiti, quelli che la stagione ti rega- la... Basta un po’ di fantasia e, seguendo il tuo gusto personale, scoprirai com’è facile ottene-

OCCORRENTE: • un cestino • un foglio di cellophane • una spugna da fiorista bagnata • spighe di grano • rametti di lavanda • campanule • fiori di ortensia mignon • spirea • more • un paio di cesoie o forbici

re un centrotavola perfetto. Per una tavola scenografica!

Per prima cosa bisogna rivestire il fondo del ce- stino con un foglio di cellophane o di polipropile- ne, per evitare che perda acqua sporcando la tovaglia. Prendere la spugna da fiorista, bagnarla e ada- giarla nel cestino. Il cellophane serve anche per trattenere l’acqua che andrà aggiunta successi- vamente, perché i fiori recisi durino più a lungo. Iniziare a lavorare le spighe pareggiandole in fondo; vanno inserite a ciuffetti nella spugna, in modo da ottenere un effetto naturale. Le spighe e gli elementi più lunghi e sottili vanno posizionati al centro della composizione, spostandosi via via verso le estremità con i fiori più bassi e voluminosi. Una volta terminato con le spighe, iniziare a po- sizionare la lavanda, sempre a ciuffetti irregolari come se fosse un prato, utilizzando rami sempre più corti verso l’esterno del cestino.

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