my TESCOMA 01/2025

Dal vino alla tavola

Spostandosi a Digione, capoluogo regionale, il fascino dell’architettura affianca quello della tradizione gastronomica. Nella parte antica del la città lasciatevi guidare dalla civetta, simbolo della città e scolpito sulla facciata della chiesa di Notre-Dame (non dimenticate di accarezzarla esprimendo un desiderio!). Il percorso della ci vetta vi condurrà all’antico Palazzo dei Duchi di Borgogna, affacciato sull’elegante Place de la

gione si cela una tappa obbligata per gli amanti dei sapori autentici: la storica boutique di Mail le, maison fondata nel 1845 e celebre per la sua iconica moutarde , spillata fresca secondo tradi zione. Entrare in questo piccolo negozio è come varcare la soglia di un mondo a parte, dove le varietà e i profumi di senape sorprendono per quantità e originalità. Un vero paradiso senso riale, in cui scegliere un solo gusto da portare a casa diventa un’impresa.

Libération. Tra le strade eleganti del centro di Di Tra le specialità della Borgogna c’è anche la Crème de cassis, un liquore rosso, dolce, ricavato dal ribes nero e che in aggiunta al Blanc de Bourgogne, dà vita al famoso Kir, da bere come aperitivo. vasetto per conserve linea Della Casa - art. 895112 capacità 200 ml ø 7 cm - h 7,5 cm Prezzo consigliato: set 6 pezzi € 13,90

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