Katalogus ősz/tél 2025

Sütőtökpüré

A tök bizony a sütőbe való! Készíthetsz belőle pürét, ami tökéletes alap a levesekhez, mártásokhoz. Ha pedig sütnél valami édeset, puha kenyérré vagy illatos süteménnyé is változhat. Szívhez szóló sütőformák A DELÍCIA vastag falú, kétszínű mázzal bevont kerámiaformák természetes tapadásmentes tulajdonságokkal rendelkeznek. Többé nem kell a megsült sütik kiszenvedésével bajlódnod – minden szép könnyedén kifordul belőlük. Minden formához eredeti recept is tartozik. Szép karácsonyi ajándék lehet, de a légies kuglóf vagy egy sokatmondó szív egész évben örömet szerez.

A sült tökből készült püré igazi jolly joker, rengeteg sós és édes ételhez felhasználhatjuk. Sőt, kiváló alapja lehet egy fűszeres szirupnak is, amiből elkészíthetjük a klasszikus sütőtökös lattét. A megmosott tököt éles késsel kettévágjuk, kikaparjuk a magokat. Nagyobb darabokra vágjuk, és a héjával lefelé 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt puhára sütjük. Ezután kanállal vagy fagylaltadagolóval kikaparjuk a belsejét. A pépet botmixerrel, robotgépben vagy krumplinyomóval pürésítjük. Ha egészen sima állagot szeretnénk, áttörjük szitán. A kész pürét hűtőben, vákuumcsomagolva tároljuk, illetve a megfelelő dobozokban le is fagyaszthatjuk.

A legtöbb recept a pürével kezdődik, az ehhez szükséges eszközöket pedig nálunk is megtalálod. 1. GrandCHEF szakácskés 18 cm 9 810 Ft 2. GrandCHEF fagylaltadagoló kanál 2 810 Ft Ha októberben a díszítéshez vájod ki a nyers tököt, kevésbé fájdul meg a kezed, ha fagylaltadagoló kanalat

1

DELÍCIA szívalakú kerámia sütőforma 20 600 Ft 15 590 Ft

2

használsz. újdonság 3. G randCHEF+

3

burgonyatörő/bárd 2 390 Ft

DELÍCIA kerámia kuglóf sütőforma 17 600 Ft

4. GrandCHEF+

burgonyanyomó 2 150 Ft

5

5. PURITY mini

frissentartó doboz, fagyasztóba, 120 ml, 4 db 3 250 Ft

4

DELÍCIA kerámia fonott kalács sütőforma 14 150 Ft

GrandCHEF vajkés 1 980 Ft

DELÍCIA kerámia sütőforma kenyérhez 29 700 Ft 22 590 Ft

Nemcsak illatos kenyérhez remek, hanem süteményekhez és sós fogásokhoz is.

11