Katalog jesień/zima 2024

Beziki Bezy nie wyglądają jakby powstały z resztek białek jaj. Precyzyjne sztuki można kształtować za pomocą zestawu do przygotowywania krokiecików i szablonów do przygotowywania ciasteczek ze strony 41.

Żadne ciasteczka nie są tak pyszne jak te z kruchego ciasta, które znane są na całym świecie. Spróbuj różnych nadzień na przykład z kolorowej marmolady lub w tym roku upiecz kruche kakaowe ciasteczka i podawaj je z delikatnym kremem karmelowym ze skondensowanego mleka.

Kruche kakaowe ciastka • 375 g mąki tortowej • 45 g kakao • 1/2 łyżeczki soli • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 250 g masła • 120 g cukru pudru • 2 jajka • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Masło z cukrem ubij na pianę. Powoli dodawaj jajka i ekstrakt waniliowy. W drugiej misce zmieszaj wszystkie suche składniki i dodaj do nich mieszankę masła i jajek. Przygotuj gładkie ciasto i pozostaw je na godzinę w lodówce, po tym czasie rozwałkuj i wykrawaj ciasteczka. Piecz 10 - 12 minut w 180 ˚C.

Patera 3- poziomowa GUSTIT 184,- 139,-

Krem: • 1 puszka skondensowanego karmelizowanego mleka

Foremki do wykrawania kruchych ciastek bożonarodzeniowych DELÍCIA, 8 szt. 31,90

40