Katalog jeseň/zima 2023

Slovenská národná kuchyňa je podobne ako česká veľmi výdatná. Používa rôzne druhy mäsa vrátane jahňacieho a teľacieho, domácu zeleninu, zemiaky, kyslú kapustu a syry. Najtypickejším korením je sladká aj štipľavá paprika. Ak začneme polievkami, za pravdepodobne najtradičnejšiu je považovaná kapustnica . Recepty na ňu sa v jednotlivých krajoch mierne líšia. „Kapustnica patrí u

nás na Slovensku na štedrovečernú večeru , v zimnom období ju varíme často a radi. Je to tiež tradičné jedlo na našom firemnom večierku. Každý rok sa s kolegami tešíme, ako ju budeme spoločne variť. Pripravujeme ju vo veľkom kotlíku, dobre sa pri tom bavíme a vždy si na nej ohromne pochutíme. Je doslova hviezdou nášho vianočného večierku,“ opísala obľúbený zvyk Zuzana.

Blahodarné kvasenie Kvasená zelenina je veľmi zdravá.

Súprava na kvasenie DELLA CASA

Súprava na kvasenie DELLA CASA

Podporuje imunitný systém a pomáha udržať zdravú črevnú mikroflóru (funguje ako prírodné probiotiká). Jej príprava je veľmi jednoduchá. Zaobstarajte si Súpravu na kvasenie DELLA CASA a vyrobte si okrem kyslej kapusty tiež kvasené uhorky alebo kimchi.

5 000 ml. 25,90 € 19,40 €

1 000 ml. 19,90 € 14,90 €

Závažie na kvasenie

DELLA CASA, 3 ks. 18,90 €

Slovenskí kolegovia pri varení tradičnej vianočnej kapustnice

Kvalitné ostrie, tradičný vzhľad Na nakrájanie mäsa a ingrediencií do

kapustnice budete potrebovať poriadne nože. My odporúčame Blok na nože FEELWOOD s 5 nožmi, ktoré sú súčasťou balenia. Rýchlo si ich obľúbite pre ich prepracovaný tvar, pohodlný úchop a ľahkú manipuláciu. Rukoväť je vyrobená z tvrdeného jaseňového dreva a masívna čepeľ z prvotriednej japonskej nehrdzavejúcej ocele s „V“ profilom pre dokonalé ostrie.

Nože získali ocenenie

Medzi dominanty a často navštevované pamiatky Trenčianskeho kraja a stredného Považia patrí Trenčiansky hrad, ktorý je chránenou národnou kultúrnou pamiat kou Slovenska a nachádza sa priamo nad mestom Trenčín.

Blok obsahuje: Nôž univerzálny 9 cm Nôž univerzálny 13 cm Nôž kuchársky 18 cm Nôž porciovací 15 cm Nôž na chlieb 21 cm

Blok na nože FEELWOOD, s 5 nožmi 159,00 € 127,20 €

19