Katalog jaro 2022

Náročná práce, která naplňuje, smysluplné zapojení do budování města a státu. Doma v pohodlné vile oáza klidu a bezpečí, vytvořená laskavou a inteligentní ženou. Manželka, která je nejen skvělou kuchařkou, ale také poradkyní a nejbližší přítelkyní. To není pohádka, ale realita všedních dnů zakladatele obuvnického impéria, Tomáše Bati. V manželce Máničce, jak ji láskyplně nazýval, našel poklad. Pro Tomáše Baťu byly továrna a rodina vším. Podnikavost, odvahu a houževnatost, díky kterým překonal ekonomické krachy i několik život ohrožujících zdravotních komplikací, zdědil po rodičích. Firmu založil se stejně pracovitými sourozenci Antonínem a Annou díky dědictví po mamince, která zemřela v jeho 8 letech. Do rostoucího podnikání postupně zapojoval členy své rozvětvené rodiny: bratry a sestry z otcova druhého manželství, švagry, synovce i neteře a samozřejmě syna Tomíka.

Mrkváčky

• 250 g jemně nastrouhané mrkve • 150 g másla • 250 g hladké mouky • 1 vejce • 1 lžička kypřicího prášku • 1 vanilkový cukr Náplň: • povidla nebo ovocná marmeláda Cukrování: • 100 g moučkového cukru • 1 vanilkový cukr

Tvořítka na plněné taštičky a těstoviny DELÍCIA 4 ks 189,- 139,-

Mrkev očistěte a jemně nastrouhejte, přebytečnou vodu vymačkejte. Přidejte změklé máslo, vanilkový cukr, mouku se lžičkou kypřicího prášku a vejce. Vypracujte těsto, které je možné rozválet na válu. Kdyby bylo těsto příliš lepivé, přidejte mouku. Připravte si povidla nebo ovocnou marmeládu. Jestli jsou marmeláda nebo povidla příliš husté, je potřeba je rozvařit s trochou vody. Podle chuti můžete přidat pár kapek citronu, citronovou kůru nebo koření. Těsto rozválejte na silnější plát o tloušťce půl centimetru. Dnem tvořítka vykrojte z těsta kolečko. Vložte jej do tvořítka a do středu umístěte náplň. Tvořítko uzavřete a stlačte, aby se okraje těsta spojily. Vytvarované mrkváčky naskládejte na plech vymazaný máslem nebo vyložený pečicím papírem. Pečte v troubě předehřáté na 170 °C přibližně 20 minut. Po upečení nechte mrkváčky chladnout přibližně jen minutu a hned je obalte ve směsi moučkového a vanilkového cukru, jako například vanilkové rohlíčky.

Jediná nádoba se třemi funkcemi . Smetanu nebo krém našleháte, nazdobíte jimi cukroví, a pokud zbyde, uložíte do ledničky. Je to jednoduché a rychlé!

Šlehač zdobička DELÍCIA 499,-

Skořicové cottage košíčky O čem si s hosty u kávy a čaje trpělivá posluchačka paní Baťová povídala, už se nedozvíme. Zapsala však, co „Tomovi chutnalo“ a který koláč byl určený „pro Tomíčkovu partu“. Po křehkém košíčku s lahodným našlehaným krémem si určitě olízl prsty nejeden mlsoun.

Forma s vlnitým okrajem a odnímatelným dnem DELÍCIA ø 10 cm, 4 ks 359,- 279,-

Recept najdete na blogu tescoma.cz/blog .

48