Electric pressure cooker PRESIDENT recipes

F RECETTES AUTOCUISEUR ÉLECTRIQUE PRESIDENT

CARACTÉRISTIQUES L’Autocuiseur électrique PRESIDENT permet la cuisson rapide, sûre, confortable et économique de nombreux plats populaires. Il offre de PROGRAMMES DE CUISSON SOUS PRESSION : volaille, viande/ragoût, légumineuses, riz, plats d’accompagnement, soupes et bouillies, et de PROGRAMMES SPÉCIAUX : sauces, cuisson lente, friture, cuisson vapeur, mise en conserve, desserts, yaourt. Lors de la cuisson sous pression, il est possible de sélectionner la pression basse ou haute ; l’intensité et le temps de cuisson peuvent être réglées dans chaque programme. Grâce à la fonction de Maintien au chaud , il n’est pas nécessaire de réchauffer les plats préparés dans l’Autocuiseur électrique PRESIDENT avant de les servir.

PROGRAMMES DE CUISSON SOUS PRESSION

VOLAILLE (POULTRY) Programme pour la cuisson des volailles.

POULET MARINÉ

intensité More

35 min

intensité

pression

temps

More 35 min Ingrédients : 1 poulet entier, 3 tranches de beurre, 2 cuillères d’eau Ingrédients pour la marinade : 1 cuillère d’assaisonnement tout usage, 1 cuillère d’huile, 1 cuillère de sauce soja, 2 cuillères de sauce chili douce, sel, poivre Préparation : Mélanger tous les ingrédients pour la marinade. Rincer le poulet, le saler, l’enduire de marinade et le laisser mariner pendant 24 heures dans un récipient fermé au réfrigérateur. Lancer le programme Friture (Fry) , mettre trois tranches de beurre dans le récipient de cuisson, laisser fondre et faire sauter le poulet entier. Ajouter deux cuillères d’eau et fermer l’autocuiseur. Lancer le programme Volaille (Poultry) , régler l’intensité de cuisson à Plus (More) et régler le temps de la phase de Cuisson (Cooking) à 35 min . Une fois la phase de cuisson terminée, le poulet mariné est prêt à être servi. High

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