Electric pressure cooker PRESIDENT recipes

G RICETTE PENTOLA A PRESSIONE ELETTRICA PRESIDENT

CARATTERISTICHE La pentola a pressione elettrica PRESIDENT può essere utilizzata per preparare velocemente, in modo sicuro, comodo ed economico, una gran quantità di pietanze. Comprende i seguenti PROGRAMMI PER LA COTTURA A VAPORE: pollame, carne/ stufati, legumi, riso, contorni, zuppe, porridge , e i seguenti PROGRAMMI SPECIFICI: salse, cottura lenta, frittura, cottura a vapore, conservazione, torte, yogurt . Quando si cucina con questi programmi, è possibile selezionare la pressione alta o bassa; è anche possibile impostare l’intensità e la durata della cottura per qualunque programma. Grazie alla funzione Mantenimento della temperatura, non servirà riscaldare le pietanze cucinate all’interno della Pentola a pressione elettrica PRESIDENT se vengono servite in un secondo momento.

PROGRAMMI PER LA COTTURA A PRESSIONE

POLLAME (POULTRY) Programma per il trattamento termico del pollame.

POLLO MARINATO

intensità More

35 min.

intensità

pressione

durata

More 35 min. Ingredienti: 1 pollo intero, 3 fettine di burro, 2 cucchiai di acqua Ingredienti per la marinata: 1 cucchiaino di condimento per tutti gli usi, 1 cucchiaio di olio, 1 cucchiaino di salsa di soia, 2 cucchiai di salsa chili, sale, pepe nero Procedimento: Amalgamare tutti gli ingredienti per la marinata. Risciacquare il pollo, salare, spennellare con la marinata e lasciar marinare per 24 ore in frigorifero, in un recipiente coperto. Avviare il programma Frittura (Fry), inserire tre fettine di burro nella pentola, lasciarle sciogliere e cuocere il pollo intero. Aggiungere due cucchiai di acqua e applicare il coperchio. Avviare il programma Pollame (Poultry) , impostare l’intensità di cottura su Più (More) e regolare il tempo del ciclo di Cottura (Cooking) su 35 min . Al termine del ciclo di cottura il pollo marinato è pronto per essere servito. High

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