Electric pressure cooker PRESIDENT recipes

КОНСЕРВАЦІЯ ІНШИХ ПРОДУКТІВ

При консервації інших продуктів дійте так само, як і при консервації свинячого м’яса. Слідкуйте за тим, щоб усі банки, поміщені у варильну ємність, були занурені у воду хоча б на 3 см. Інтенсивність та час консервування для окремих видів продуктів встановіть наступним чином (див. таблиця):

Продукт

Інтенсивність готування

Час консервування

Ягоди

Less Less

5 хв. 5 хв.

Джеми

Кісточкові фрукти

Normal

10 хв. 30 хв. 15 хв. 30 хв. 60 хв.

Овочі Гриби

More More More More

Готові страви

Сире м’ясо

Корисна порада: Перед початком консервування м’яса, копченостей, паштетів тощо, додайте у воду у варильній ємності ложку оцту. Банку з консервованими продуктами не будуть після закінчення приготування жирними і ви легко і безпечно витягнете їх з варильного ємності.

ПИРОГИ (CAKE) Програма для приготування пирогів.

МАКОВИЙ ПИРІГ

інтенсивність

тиск High

час

1 год.

More 1 год. Інгредієнти: 200 г меленого маку, 200 г борошна, 200 г цукрового піску, 200 мл напівжирного молока, 100 мл соняшникової олії, 2 яйця, 40 г ванільного цукру, 12 г розпушувача, ложечка кориці, цедра одного лимона, щіпка солі Спосіб приготування: Дно варильної ємності змастіть олією і помістіть на нього папір для випікання. Змішайте окремо усі сипучі інгредієнти, включаючи цедру лимона та приготуйте тісто, додайте молоко, олію та яйця і все ретельно перемішайте. Суміш вилийте у варильну ємність із вкладеним папером для випічки та закрийте мультиварку-скоровар ку. Увімкніть програму Пироги (Cake) , інтенсивність готування встановіть на Висока (More) і випікайте маковий пиріг. Після закінчення випікання, залиште пиріг остигати у варильній ємності, а після цього акуратно вийміть.

146