Electric pressure cooker PRESIDENT recipes

КОНСЕРВАЦИЯ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ

При консервации других продуктов действуйте также, как при консервации свиного мяса. Следите за тем, чтобы все банки, помещённые в варочную ёмкость были погружены в воду хотя бы на 3 см. Интенсивность и время консервирования для отдельных видов продуктов установите следующим образом (см. таблица):

Продукт

Интенсивность готовки

Время консервирования

Ягоды

Less Less

5 мин 5 мин

Джемы

Косточковые фрукты

Normal

10 мин 30 мин 15 мин 30 мин 60 мин

Овощи Грибы

More More More More

Готовые блюда

Сырое мясо

Полезный совет: Перед началом консервирования мяса, копчёностей, паштетов и т. д., добавьте в воду в варочной ёмкости ложку уксуса. Банку с консервированными продуктами не будут после окончания приготовления жирными и вы легко и безопасно извлечёте их из варочной ёмкости.

ПИРОГИ (CAKE) Программа для приготовления пирогов.

МАКОВЫЙ ПИРОГ

1 час

интенсивность давление

время

More 1 час Ингредиенты: 200 г молотого мака, 200 г муки, 200 г сахарного песка, 200 мл полужирного молока, 100 мл подсолнечного масла, 2 яйца, 40 г ванильного сахара, 12 г разрыхлителя, ложечка корицы, цедра одного лимона, щепотка соли Пошаговый рецепт: Дно варочной ёмкости смажьте малом и поместите на него бумагу для выпечки. Отдельно смешайте все сыпучие ингредиенты, включая цедру лимона и приготовьте тесто, добавьте молоко, масло и яйца и всё тщательно перемешайте. Смесь вылейте в варочную ёмкость с вложенной бумагой для выпечки и закройте мультиварку-скороварку. Включите программу Пироги (Cake) , интенсивность готовки установите на Высокая (More) и испеките маковый пирог. После окончания выпекания, оставьте пирог остывать в варочной ёмкости, а после этого аккуратно извлеките. High

134