Electric pressure cooker PRESIDENT recipes

STRUKOVINY (LEGUMES) Program na prípravu varenej fazule, šošovice, hrachu, cíceru atď.

Upozornenie: Na prípravu strukovín v Elektrickom tlakovom hrnci PRESIDENT plňte varnú misu pokrmom vrátane vody najviac do tretiny objemu varnej misy! ŠOŠOVICA

5 min.

intenzita

tlak High

doba

40 min. Normal 5 min. Postup: Šošovicu prepláchnite a namočte hodinu vopred v studenej vode. Potom šošovicu opäť prepláchnite, dajte do varnej misy a zalejte vodou v pomere 1 : 1. Tlakový hrniec uzavrite, zapnite program Strukoviny (Legumes) , dobu fázy Varenia (Cooking) upravte na 5 minút a šošovicu uvarte. HRACH 10 min. Postup: Hrach prepláchnite a namočte 6 hodín vopred v studenej vode. Potom hrach opäť prepláchnite, dajte do varnej misy a zalejte vodou v pomere 1 : 1. Tlakový hrniec uzavrite, spustite program Strukoviny (Legumes) , dobu fázy Varenia (Cooking) upravte na 10 minút a hrach uvarte. FAZUĽA 30 min. Postup: Fazuľu prepláchnite a namočte cez noc v studenej vode. Potom fazuľu opäť prepláchnite, dajte do varnej misy a zalejte vodou v pomere 1 : 1. Tlakový hrniec uzavrite, spustite program Strukoviny (Legumes) a fazuľu uvarte. CÍCER 40 min. Postup: Cícer prepláchnite a namočte cez noc v studenej vode. Potom cícer opäť prepláchnite, dajte do varnej misy a zalejte vodou v pomere 1 : 2 (cícer : voda). Tlakový hrniec uzavrite, spustite program Strukoviny (Legumes) , intenzitu varenia nastavte na Vyššia (More) a cícer uvarte. intenzita tlak High doba Normal intenzita tlak High doba Normal intenzita tlak High doba More 10 min. 30 min.

102