Catalogo 2023

Ref 630594 PIROTTINO IN CARTA, CAFFÈ linea Delícia

ø 4 cm - set 100 pz ø 6 cm - set 60 pz

da € 3 .40

Ref 630596 PIROTTINO IN CARTA, BAMBINI linea Delícia

ø 4 cm - set 100 pz ø 6 cm - set 60 pz

da € 3 .40

Ref 630598 PIROTTINO IN CARTA, PARTY linea Delícia

ø 4 cm - set 100 pz ø 6 cm - set 60 pz

Muffin al limone

da € 3 .40

INGREDIENTI Per la base: • 125 g di yogurt bianco o al limone

• 75 g di farina 00 • 50 g di maizena • 1 uovo • 70 g di zucchero semolato • 50 ml di olio di semi • la scorza grattugiata di 1 limone non trattato • ½ bustina di lievito per dolci Per la glassa: PROCEDIMENTO Le uova e lo yogurt devono essere a temperatura ambiente. In una ciotola, amalgamare con una fru sta le uova, l'olio, lo yogurt e la scorza di limone grattugiata. In un'altra ciotola capiente, miscelare la farina, la fecola, il lievito e lo zucchero, poi in corporare gli ingredienti liquidi con una spatola. Inserire i pirottini in carta nei fori dello stampo muffin e versare l’impasto in ogni pirottino, fino a circa un dito sotto il bordo. Cuocere in forno pre riscaldato a 190 °C per 15-20 minuti: controllare i muffin e, quando saranno lievitati a cupola, abbas sare la temperatura del forno a 170 °C e cuocere per altri ancora 5 minuti, fino a doratura. Sfornare e lasciare intiepidire i muffin. Intanto, preparare la glassa mescolando il succo filtrato di mezzo limo ne con 2 o 3 cucchiai di zucchero a velo, aggiu stando la consistenza a piacere.Applicare la glassa ai muffin e cospargere con zucchero a velo. • succo di limone q.b. • zucchero a velo q.b.

Ref 630599 PIROTTINO IN CARTA, CUORI linea Delícia

ø 4 cm - set 100 pz ø 6 cm - set 60 pz

da € 3 .40

Ref 630603 PIROTTINO IN CARTA,

PRIMAVERA linea Delícia

ø 4 cm - set 100 pz ø 6 cm - set 60 pz

da € 3 .40

NON SOLO PER I MUFFIN MA ANCHE PER MARRONS GLACÉS E PICCOLA PASTICCERIA, I PIROTTINI IN CARTA SONO DISPONIBILI IN DUE MISURE CON FANTASIE DIVERSE PER OGNI OCCASIONE. RESISTONO IN FORNO FINO A 220 °C.

159 pasticceria - cucina

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