Cake pan DELÍCIA ¤ 24 cm
J Instruções de utilização Antes da primeira utilização Lavar e secar a nova forma, aplicar Spray desmoldante para formas DELÍCIA (código 630687) ou com outra gordura. Untar a forma antes de utilizar, sempre que necessário. Utilização Adequado para fornos elétricos, a gás e fornos de ar quente. Não aquecer a forma vazia, encher com massa até 2 cm abaixo da borda superior. Desenformar o bolo depois de cozido. Se não for possível retirar o bolo depois de cozido, virar a forma ao contrário numa superfície plana, cobrir com um pano húmido e após 10 minutos remover a forma do bolo. Nunca cortar o bolo diretamente na forma, evitar o uso de utensílios com pontas de metal. Manutenção Deixar arrefecer completamente antes de lavar, lavar com detergentes normais. Evitar esfregões, objetos pontiagudos e agentes abrasivos para limpeza. Deixar de molho a forma excessivamente suja em água ou água com detergente. Pode ir à máquina de lavar louça. Aviso: Para preservar a aparência perfeita da forma ao longo do tempo, recomendamos a lavagem regular em água corrente com um pouco de detergente e limitar a lavagem na máquina de lavar louça. 3 anos de garantia A garantia não cobre defeitos devido ao uso impróprio incompatível com as Instruções de utilização e danos mecânicos do revestimento antiaderente – riscos, etc. Receita Bolo recheado de laranja Ingredientes para a base do bolo: 4 ovos, 220 g de açúcar, 200 g de farinha, 100 ml de natas (33% gordura), 80 g de manteiga derretida, 2 colheres de sopa de sementes de papoila, 2 colheres de sopa de casca de laranja raspada, 8 g de fermento em pó, uma pitada de sal. Ingredientes para o recheio : 1 ovo, 80 g de açúcar superfino, 40 g de açúcar em pó, 25 g de amido de milho, 3 laranjas grandes, 100 ml de natas (33%), mirtilos e folhas de hortelã para enfeitar Receita base de bolo: Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha. Bata os ovos (de preferência na batedeira), acrescente o açúcar depois de dois minutos e continue a bater por mais 3 minutos. De seguida, adicione as natas líquidas (33% de gordura), bata um pouco e misture a farinha com o fermento e uma pitada de sal. Por fim, acrescente a manteiga derretida, a casca de laranja e as sementes de papoila. Colocar a massa na forma e levar ao forno pré-aquecido a 180 °C durante 50 minutos. Retire a base do bolo da forma depois de arrefecer. Dica útil: Pode substituir a manteiga pelo Spray desmoldante para formas DELÍCIA 300 ml (código 630687). Receita do recheio de laranja: Esprema uma laranja e meia até obter cerca de 150 ml de sumo coado, certificando-se de que não há resíduos de polpa. Adicione o açúcar superfino, o amido de milho e o ovo. Bata a mistura no liquidificador e cozinhe mexendo constantemente até engrossar. Retire do lume e deixe arrefecer até a temperatura ambiente. Bata a mistura até formar um creme liso e, de seguida, envolva delicadamente o chantilly previamente preparado. Aplicando o preenchimento e guarnição: Misture o açúcar em pó com o sumo de meia laranja até ficar homogéneo e espalhe a mistura no centro do bolo arrefecido. Espalhe uma camada uniforme de creme de laranja arrefecido e decore o bolo com gomos de laranja cortados, mirtilos e folhas de hortelã. Deixe o bolo no frigorífico cerca de uma hora para arrefecer.
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