Cake pan DELÍCIA ¤ 24 cm

H Instrucciones de uso Antes del primer uso Lavar y secar el molde nuevo, rociar con Spray desmoldante DELÍCIA (código 630687) o pincelar con grasa de cocina. Pincelar el molde siempre antes de hornear según sea necesario. Modo de empleo Apto para hornos eléctricos, de gas y de aire caliente. No calentar un molde vacío, llenar con masa hasta 2 cm por debajo del borde superior. Desmoldar el bizcocho después de hornearlo; si no se puede desmoldar una vez horneado, colocar el molde boca abajo sobre una superficie plana, cubrir con un paño húmedo y desmoldar el bizcocho pasados unos 10 minutos. No cortar nunca el bizcocho directamente en el molde, evitar el uso de utensilios con terminaciones metálicas. Mantenimiento Dejar enfriar completamente antes de lavar, lavar con detergentes normales. Evitar estropajos, objetos afilados y agentes abrasivos para su limpieza. Si el recipiente está excesivamente sucio dejar en remojo con agua o agua con detergente. Apto para lavavajillas. Aviso: Con el fin de conservar un aspecto perfecto del molde a lo largo del tiempo, recomendamos lavarlo regularmente bajo el grifo de agua corriente con un poco de detergente y limitar el uso del lavavajillas. Garantía de 3 años La garantía nunca cubre defectos causados por un uso inapropiado incompatible con las Instrucciones de uso y daños mecánicos en la capa antiadherente – arañazos, etc. Receta Pastel relleno de naranja Ingredientes para la base del pastel: 4 huevos , 220 g de azúcar, 200 g de harina, 100 ml de nata (33% de materia grasa), 80 g de mantequilla derretida , 2 cucharadas de semillas de amapola enteras, 2 cucharadas de piel de naranja rallada, 8 g de levadura en polvo, una pizca de sal. Ingredientes para el relleno: 1 huevo, 80 g de azúcar extrafino, 40 g de azúcar glas, 25 g de almidón de maíz, 3 naranjas grandes, 100 ml de nata montada (33%), arándanos y hojas de menta para decorar Receta para la base del pastel: Engrasar el molde con mantequilla y espolvorear con harina. Batir los huevos (lo ideal sería con un robot multifunción), añadir el azúcar a los dos minutos y seguir batiendo otros 3 minutos. A continuación, añadir la nata líquida (33% de materia grasa), batir durante un rato e incorporar la harina con la levadura en polvo y una pizca de sal. Por último, incorporar la mantequilla derretida, la piel de naranja y las semillas de amapola. Verter la masa en el molde y hornear aprox. 50 minutos en el horno precalentado a 180 °C. Desmoldar la base del pastel del molde una vez enfriado. Consejo útil: Para engrasar el molde, se puede sustituir la mantequilla por Spray desmoldante DELÍCIA 300 ml (código 630687). Receta del relleno de naranja: Exprimir una naranja y media hasta obtener unos 150 ml de zumo colado, asegurándose de que no queden restos de pulpa. Añadir el azúcar superfino, el almidón de maíz y el huevo; batir la mezcla con una batidora de mano y, a continuación, cocer sin dejar de remover hasta que espese. Retirar del calor y dejar enfriar a temperatura ambiente. Batir la mezcla hasta obtener una pasta homogénea y, a continuación, incorporar suavemente la nata montada previamente preparada. Aplicación del relleno y el decorado: Mezclar el azúcar glas con el zumo de media naranja hasta obtener una mezcla homogénea y extiéndala por el centro del pastel enfriado. Extender una capa uniforme de la crema de naranja enfriada y decorar la tarta con gajos de naranja cortados, arándanos y hojas de menta. Enfriar el pastel en el frigorífico durante una hora aproximadamente.