Air fryer with steam function PRESIDENT - recipes

FUNKTION DÖRREN UND AUFGEHEN

GETROCKNETE KRÄUTER

gartemperatur Voreingestellte 50 °C

garzeit

6 h

Voreingestellte 6 h Zutaten: Petersilienblätter, Liebstöckel, Brennnessel, Minze, Zitronenmelisse usw. Vorgehensweise: Die Kräuter auf den Boden des Innentopfes verteilen, darüber den Rost in den Innentopf geben. In die Fritteuse einlegen, die Funktion starten, während des Dörrvorganges mehrmals schütteln. Den Dörrvorgang anschließend bis zum Ende fortsetzen. Hinweis: Die erforderliche Dörrzeit kann je nach Art und Menge der Kräuter von der voreingestellten Zeit abweichen. Guter Tipp: Ausschließlich frische Kräuter verwenden, nur so behalten sie ihre natürliche Farbe. Die Kräuter sollten vor dem Trocknen nicht mit Wasser abgespült werden. Wenn es dennoch erforderlich ist, die Kräuter abzuspülen, müssen sie vor dem Einlegen in die Fritteuse immer gründlich abgetrocknet werden. DÖRROBST Zutaten: rohe Frucht, die sich zum Dörren in Scheiben eignet. Vorgehensweise: Das Obst in 5 bis 10 mm dicke Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Rost im Innentopf verteilen. Die Funktion wählen, die Temperatur manuell auf 70 °C und die Dörrzeit auf 12:00 Stunden einstellen und die Funktion starten. Hinweis: Die erforderliche Dörrzeit kann je nach Art und Wassergehalt der Früchte zu Beginn des Dörrvorganges variieren. HEFETEIG Manuelle einzustellende 1 h Den durchkneteten Teig in einen ausreichend großen Behälter geben, diesen in den Innentopf (ohne Rost) einlegen und in die Fritteuse einsetzen. Die Funktion wählen, die Temperatur manuell auf 30 °C und die Garzeit auf 1:00 Stunde einstellen und die Funktion starten. Hinweis: Die erforderliche Gehzeit kann je nach Art des Teigs variieren. Wenn der Hefeteig oder das Gericht niedriger ist, den Rost im Innentopf verwenden. gartemperatur garzeit Manuelle einzustellende 30 °C 12 h 12 h gartemperatur garzeit Manuelle einzustellende 70 °C Manuelle einzustellende 12 h

51