Air fryer with steam function PRESIDENT - recipes

DAMPFGAREN

PROGRAMM GEMÜSE

GEMÜSE IM DAMPF GEGART

gartemperatur

garzeit

30 min

Voreingestellte 100 °C

Voreingestellte 30 min

Zutaten: Möhre, Kartoffeln, Brokkoli u. ä. Vorgehensweise: Gemüse putzen und schneiden, auf den Rost des Innentopfes mit einer eingelegten Papiereinlage für Fritteuse legen und den Innentopf in die Fritteuse stellen. Anschließend den Wassertank mit Wasser füllen und das Programm starten.

PROGRAMM FISCH

MARINIERTER LACHS

gartemperatur

garzeit

15 min

Voreingestellte 100 °C

Voreingestellte 15 min

Zutaten: ca. 500 Lachsfilet Marinade: 2 EL Honig, 1 EL Senf, 1 EL Olivenöl, 1 EL Sonnenblumenöl, 1 EL Sojasoße, 1 EL süße Chilisauce, Saft von ½ Zitrone, Knoblauch nach Geschmack, Salz, Pfeffer

Vorgehensweise: Alle Zutaten für die Marinade vermengen und gründlich verrühren, bis die Marinade eine gleichmäßige Konsistenz hat. Den Lachs in die vorbereitete Marinade einlegen und für mehrere Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. Den marinierten Lachs in die Papiereinlage für Fritteusen legen, in den Innentopf mit dem eingelegten Rost einsetzen, in die Fritteuse stellen, den Wassertank befüllen und das Programm starten.

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