Air fryer with steam function PRESIDENT - recipes

PROGRAMA DE PASTELES

MUFFINS CRUJIENTES

temperatura tiempo de cocción Pre seleccionada 160 °C Pre seleccionada 20 min

20 min

Ingredientes (preparación para 18 muffins pequeños, 9 medianos o 5 grandes): 100 g de harina, 70 g de azúcar extrafino, 70 ml de aceite, 70 ml de leche semidesnatada, 20 g de azúcar de vainilla, 1 huevo, 1 cucharadita rasa de levadura en polvo, ralladura de limón, cobertura de chocolate para decorar, mantequilla para untar

Receta: Untar con mantequilla los moldes de silicona para muffin. Batir el huevo con el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que quede espumoso. Añadir el resto de ingredientes y volver a batir. Verter la masa en los moldes, colocar los moldes en el fondo del recipiente de cocción (sin la rejilla), introducir el recipiente de cocción en la freidora de aire y poner en marcha el programa . Sumergir los muffins horneados en chocolate y decorar con nueces picadas, frutos secos o ingredientes similares.

BIZCOCHO BUNDT DE NUECES

temperatura tiempo de cocción Pre seleccionada 160 °C Ajuste manual 35 min

35 min

Ingredientes: 100 g de nueces molidas, 100 g de harina, 100 g de azúcar extrafino, 100 ml de leche semidesnatada, 50 ml de aceite de girasol, 1 huevo, 1 plátano maduro machacado, 40 g de azúcar de vainilla, 25 ml de ron, 12 g de levadura en polvo, una pizca de sal

Receta: Untar con mantequilla un molde Bundt del tamaño adecuado y espolvorear con harina. Mezclar todos los ingredientes secos, añadir la leche, el huevo, el plátano y el ron, y batir bien con unas varillas hasta obtener una masa homogénea. Verter la masa en el molde, sin sobrepasar la mitad de su capacidad. Colocar el molde con la masa dentro del recipiente de cocción (sin la rejilla), seleccionar el programa , ajustar manualmente el tiempo de cocción a 35 minutos y poner en marcha el programa. Una vez finalizado el programa, dejar reposar el bizcocho Bundt en la freidora de aire durante un mínimo de cinco minutos.

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