Air fryer with steam function PRESIDENT - recipes

PROGRAMA DE PLATOS DE CARNE

FILETES DE POLLO REBOZADOS EN YOGUR

temperatura tiempo de cocción Pre seleccionada 180 °C Pre seleccionada 24 min Ingredientes: Cuatro pechugas de pollo (aproximadamente 800 g), pan rallado de harina de maíz, sal, aceite en spray para untar Marinado: 150 g de yogur natural o crema agria, 1 huevo, 2 cucharadas soperas de fécula de patata, 2 dientes de ajo Receta: Limpiar las pechugas de pollo y cortarlas por la parte más gruesa para obtener cuatro filetes del mismo grosor. Mezclar bien los ingredientes del adobo hasta que estén bien combinados. Sazonar los filetes con sal, colocarlos en la marinada y dejarlos marinar en un recipiente hermético en el frigorífico durante varias horas, preferiblemente toda la noche. Antes de colocar los filetes en la freidora de aire, rebozar con harina de maíz, rociarlos ligeramente con aceite por ambos lados, colocarlos en la rejilla del reci piente de cocción, introducir el recipiente de cocción en la freidora de aire y poner en marcha el programa . A mitad del tiempo de cocción, dar la vuelta a los filetes en el recipiente de cocción, después continuar cocinando hasta que finalice el programa. 24 min

LOMO DE CERDO CON BEICON

temperatura

tiempo de cocción Ajuste manual 14 min

14 min

Pre seleccionada 180 °C

Ingredientes: 800 g de lomo de cerdo, 16 lonchas de beicon, mejorana, pimienta, sal Receta: Sazonar el lomo limpio (sin la membrana plateada) con sal y pimienta, espolvorear con mejorana, envolver en lonchas de beicon y atar con hilo de cocina. Colocar la carne en el fondo del recipiente de cocción (sin la rejilla), introducir el recipiente en la freidora de aire, seleccionar el programa ,ajustar manualmente el tiempo de cocción a 14 minutos e iniciar el programa. Una vez finalizado el programa, dejar reposar el lomo en la freidora durante cuatro minutos.

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