myTescoma 4/2018

LA RICETTA Barrette banana e gocce di cioccolato • 160 g di fiocchi d'avena • 160 g di banana • 50 g di gocce di cioccolato Schiacciare la banana aiutandosi con una forchetta, tritare leggermente i fiocchi d'avena e aggiungere il tutto in una ciotola insieme alle gocce di gioccolato. Mescolare delicatamente ed inserire il composto nell'apposito stampo per barrette. Cuocere in forno preriscaldato e ventilato a 180 °C per circa 20 minuti. Una volta pronte, lasciare raffreddare. ingredienti per 6 barrette

L'ANGOLO VEGAN

Stampi e pressa per

barrette snack linea Della Casa art. 643188 dimensioni: 10,5x14 cm altezza 7,5 cm - barretta 10x3 cm Prezzo consigliato: € 11,90

Purea di fave con cicoria

LA RICETTA

ingredienti per 2 persone

• 170 g di fave secche sgusciate • 300 g di cicoria • 1 spicchio d'aglio • 650 ml di acqua • 1 peperoncino secco piccolo • sale e pepe q.b. • olio extravergine d'oliva q.b. Lavare le fave sotto acqua corrente utilizzando un colino e mettere in una pentola con l'acqua. Far bolli- re delicatamente fino a quando non diventeranno una poltiglia (saranno pronte quando, alzandole con un cucchiaio, vi rimarranno attaccate). Aggiungere ac- qua se si dovesse assorbire troppo prima del risultato desiderato. Aggiustare di sale e pepe e aggiungere un goccio d'olio extravergine d'oliva. Lavare la cicoria e tagliarla a striscioline, poi cuocerla a vapore per 8 minuti. Soffriggere in padella lo spicchio d'aglio sbucciato con un filo d'olio extravergine d'oliva e il peperoncino tritato finemente e privato di quasi tutti i semi. Aggiungere le cicorie e saltarle in padella per qualche minuto. Servire con un goccio di olio extra- vergine d'oliva.

Vaporiera per microonde linea Purity Microwave art. 705010 dimensioni: ø 21 cm altezza 12,5 cm Prezzo consigliato: € 15,90