myTescoma-4-2016

4/2016

Il primo Natale a casa Dopo il matrimonio, la prima vera occasione di ritrovo con tutti i parenti sarà il Na- tale. Per stupire tutti mostrerò la mia grandissima arte culinaria. Come dono, per non far differenza tra nessuno, preparerò svariati biscotti fatti in casa che poi confezionerò inserendoli in raffinatissime scatole di latta. Saranno sicuramente un’idea regalo graditissima, in più ai miei ospiti basterà guardare la scatola per avere l’acquolina in bocca! Con il timbro per biscotti mi basterà un gesto per dare un tocco originale ai miei bi- scotti: sarà sufficiente preparare la pasta frolla secondo la mia ricetta preferita, stenderla con il matterello, scegliere il “timbro” con il motivo decorativo che preferisco e ritagliare tutti i biscotti che mi servono per riempire le scatole.

Se sei un tipo romantico, prepara una scatola di biscotti anche per il tuo lui o la tua lei, magari a forma di cuore!

questione di stile

Ecco l’idea originale per i tuoi regali di Natale!

per spettacolari biscotti

Ricetta

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TIMBRO PER BISCOTTI NATALIZI linea Delícia - art. 630114 Prezzo consigliato: € 11,90

Biscotti al caramello INGREDIENTI 200 g di farina 00 100 g di zucchero 100 g di burro 2 tuorli 2 cucchiai di salsa al caramello PROCEDIMENTO Fare ammorbidire il burro tagliato a tocchetti. In una ciotola aggiungere la farina, lo zucchero, la salsa al cara- mello e i tuorli d’uovo. Mescolare e aggiungere il burro. Impastare sino ad ottenere una palla liscia. Coprire con la pellicola trasparente e lasciare riposare per 20 minuti in frigorifero. Prendere la frolla dal frigo e lasciarla scal- dare alcuni minuti a temperatura ambiente. Posizionare il panetto sulla carta da forno e stendere la pasta sino ad ottenere uno strato di 4/5 mm. Utilizzando l’apposito tagliapasta ritagliare nell’impasto un dischetto. Succes- sivamente non sollevare il tagliapasta ma inserire all’in- terno di esso il timbro. Premere facendo pressione sul manico per realizzare nell’impasto il decoro desiderato e procedere nello stesso modo per realizzare altri biscot- ti. Cuocerli in forno preriscaldato a 170 °C per circa 15 minuti. Sfornare e lasciare raffreddare su una gratella.

SCATOLA PER BISCOTTI linea Delícia - art. 630120 dimensioni: ø 20 cm Prezzo consigliato: scatola + 60 pirottini € 9,90 l' idea regalo fai da te

Questa scatola di latta, in grado di contenere circa 60 biscotti, ha in dotazione 60 pirottini colorati, della misura giusta per i deliziosi biscotti di pasta frolla realizzati con i timbri. Perfetta anche per conservare in dispensa i biscotti fatti in casa; quando avrai finito i pirottini in dotazione, li puoi anche acquistare separatamen- te (art. 630121).

60 pirottini colorati inclusi nella scatola

Anche questa volta ho già concluso lo spazio a mia disposizione... per il nuovo anno non ho ancora deciso l’argomento della mia rubrica ma sicuramente avrò scovato qualche idea originale per personalizzare la mia casa e te la illustrerò super fiera come sempre!

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anni