myTESCOMA 1/2021

LA CENA DETOX L Come me la cavo con e festività natalizie 2020, sono state insolite e tristemente sottotono. L’unico aspetto tradizionale, è che, come ogni anno, probabilmente abbiamo mangiato troppo! Niente paura, basterà un periodo di sana alimentazione (senza esagerare con le privazioni) per ristabilire il normale equilibrio. Ci vogliono solo piccoli accorgimenti, pochi dolci, cibi freschi, tanta verdura, pasti regolari e ridurre il consumo di bevande alcoliche.

FRANCESCA Fatto in casa è meglio, senza perdere troppo tempo però... ecco tutti gli strumenti furbi pensati per voi.

A dire il vero, ogni nuovo anno si parte carichi di buoni propositi, ma poi è fin troppo facile perdersi per strada a causa degli impegni quotidiani. Per acquistare, lavare, pulire, tagliare e cuocere gli ortaggi ci vogliono tempo e una buona pianificazione delle scorte in frigorifero per non restare senza e allo stesso tempo non sprecare il cibo.

Nel tempo ho capito che la chiave per la buona riuscita di questi propositi è l’organizzazione e che a volte bisogna per forza scendere a compromessi. Il mio compromesso è preparare pe- riodicamente dei sacchettini di verdura pulita e tagliata e conservarli nel freezer. Ok non sarà fresca, ma sempre meglio di niente. No? Inoltre per rendere il tutto ancora più semplice ho iniziato a usare il robot per zuppe e creme: cenare con una vellutata calda, in inverno, è davvero una solu- zione sana e comoda. Perfette per il periodo invernale, queste pietanze sono an- che un vero alleato detox. Con il robot da cucina si possono preparare piatti caldi come zuppe, vellutate, salse e puree; oppure preparazioni fredde come smoothie, milkshake e frutta secca. Le lame sono in acciaio inossidabile e il boccale in ve- tro solido che permette di controllare il processo di cottura. Bisogna solo inserire gli ingredienti, selezionare il programma giusto e premere il pulsante start. Un altro vantag- gio da non sottovalutare è che il robot per zuppe, una volta avviato, è del tutto autonomo, ci si può occupare di altre faccende o rilassarsi, mentre termina il programma impostato. Resta solo il compito di preparare la tavola!

Robot per zuppe e creme linea President - art. 909050 Prezzo consigliato: € 249,90 PARAMETRI TECNICI Capacità del boccale: 1750 ml Voltaggio: 220-240 V ~ Frequenza: 50-60 Hz Potenza di riscaldamento: 800-950 W Max potenza assorbita dal robot: 1500 W Tipo di presa: incorporata, tipo Schuko