my tescoma 2/2023

UNA SCATOLA PIENA DI BONTÀ Gira focaccia & torta box: cercala da ottobre! L’idea di Tescoma e S. Martino? Unire in un’unica scatola la girafrittata e due confezioni di preparati – uno dolce e uno salato, una focaccia e una torta – da cuocere nella padella doppia, aggiungendo pochissimi in gredienti freschi. La box è una ten tazione irresistibile, l’occasione per provare i preparati San Martino e per ag giudicarsi la girafrittata, alleata insostituibile per cuocere tante preparazioni. Non può mancare nel la tua cucina ed è anche un’originale idea regalo. A partire dal mese di ottobre, cerca la box presso i negozi monomarca

COLLABORAZIONI

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Tescoma, sul sito di S. Martino nonsolobudino.it e su tescomaonline.com al prezzo speciale di €

Pronte in pochi minuti: guarda com’è facile preparare le ricette S. Martino con la girafrittata Basta aggiungere ai preparati pochi semplici ingredienti: la torta e la focaccia saranno pronte da cuocere in un attimo e con la girafrittata, sarà facilissimo dorarle da entrambi i lati senza combinare guai!

focaccia ripiena

torta in padella alla frutta

LA RICETTA

ingredienti

LA RICETTA

ingredienti

• 1 Focaccia in padella S. Martino • 120 ml di acqua • 2 cucchiai di olio • 100 g di prosciutto cotto • 150 g di formaggio a fettine Versare in una terrina il preparato per focaccia, ag giungere l’acqua e l’olio. Mescolare con una for chetta e poi con le mani fino ad ottenere una pasta omogenea e dividerla in 2 parti. Oliare entrambe le parti della padella girafrittata. Stendere con un mat terello il primo impasto dando una forma tonda e metterlo nella padella più alta. Farcire con le fettine di formaggio e il prosciutto. Stendere il secondo im pasto e ricoprire. Sigillare bene il bordo con l’aiuto delle dita o con i rebbi della forchetta. Agganciare l’altra padella e cuocere a fuoco medio per 5 minuti. Trascorso il tempo, capovolgere le padelle e cuocere la focaccia dall’altra parte per 3 minuti, sempre con il coperchio.

• 1 Torta in padella alle mele S. Martino • 2 cestini di frutti di bosco • 1 pesca • 2 uova • 50 ml di olio Oliare leggermente entrambi i lati della padella gira frittata (volendo si può spolverizzare il fondo con un cucchiaio di zucchero). Tagliare la pesca a pezzetti, posizionarne la metà sul fondo della padella più alta ed aggiungere la metà dei frutti di bosco in modo da ricoprirlo. Mettere in una ciotola il preparato per tor ta, 2 uova, 50 ml di olio e mescolare bene. Aggiun gere i rimanenti pezzetti di pesca, i frutti di bosco, mescolare e versare il tutto nella padella. Agganciare il coperchio e cuocere a fiamma bassa per 12 minuti, quindi capovolgere la girafrittata e lasciare dorare la parte inferiore con sopra il coperchio per 6 minuti. Fare la prova dello stuzzicadenti per verificare la cot tura e proseguire ancora brevemente se necessario.

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