my tescoma 2 / 2011

ITINERARI DI GUSTO

L’Associazione Strada del Prosecco eVini dei Colli ConeglianoValdobbiadene propone degli anelli tematici che attraversano le terre di questo territorio piccolo ma ricco di fascino, con i suoi paesaggi naturali o “ricamati” dall’attività agricola e con le sue bellezze architettoniche.

Cosa vedere

Un affascinante percorso, percorribile anche a piedi, attraversa il territorio dell’antico Feudo dei Signori di Collalto. Al centro del Feudo svetta il Ca- stello di Susegana,un’imponente struttura fortificata risalente al XIV secolo. Rimaneggiato nel cinquecento, occupa tutta la sommità del colle che lo ospita ed è considerato uno dei più vasti sistemi fortificati d’Italia. Seria- mente danneggiato durante la seconda guerra mondiale, ha subito un eccellente restauro ed è ora un monumento molto apprezzato dai turisti. Il Feudo dei Collalto

Questo itinerario comprende alcuni fra i più significativi beni archittettonici del territorio. Parte da Conegliano con il Castello, prosegue a Rua e San Pietro di Feletto con la chiesa romanica, per poi dirigersi verso il Molinetto della Croda a Refrontolo. Sale poi verso Rolle e Farrò per rituffarsi verso Follina, dove è d’obbligo una visita alla straordinaria Abbazia cistercense. Storia e cultura tra Serravalle e Follina

Il Torchiato di Fregona

Il Torchiato è considerato una delle chicche enologiche del territorio: la Strada del Prosecco gli ha dedicato un itinerario che comprende Anzano, Fregona, Osigo, Mantaner, Cappella Maggiore e Sarmede. La piazza del Municipio di Sarmede èmolto suggestiva, circondata da case i cui muri sono stati decorati da disegnatori per bambini. Fregona, alle pendici della foresta del Cansiglio, è costituita da piccoli borghi soleggiati che dall’inizio dell’800 ospitarono le popolazioni cimbre. Fregona è famosa per i prodotti caseari e per la pregiata produzione del Torchiato Doc, oltre che per le sue bellezze architettoniche: la barocca Villa Salvador, il cam- panile della Chiesa arcipretale, Villa Troyer, e per le suggestive Grotte del Ca- glieron, formatesi nel corso di secoli di erosione prima e di attività estrattiva poi. A nord si trova la Piana del Cansiglio, bosco di rilevante importanza naturalisti- ca e località turistica invernale ed estiva.

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