my tescoma 2/2021

Cheesecake con FRUTTA e confettura

A DESTINAZIONE CON SUCCESSO

Provvisto di fori per la fuoriuscita del vapore e di ganci a chiu-

sura ermetica. Il ma- nico solido ti garanti- sce un trasporto con arrivo a destinazio -

Grazie al fondo in vetro è perfet - ta per la cottura in forno, permette di sformare i dolci senza fatica e anche di servirli direttamente sul vassoio in vetro che ha i piedini in silicone resistente al calore. Potrai quindi appoggiarla sul tavolo an- che se ancora calda, in più il vasso- io in vetro non si rovina nemmeno se ci tagli le fette direttamente. Un prodotto che passa dal forno alla tavola in maniera pratica ed ele- gante. una marcia in più ne senza sorprese. E se hai preparato una cheesecake, una pavlova o un semifreddo, nessun problema! Nella base è contenuta una como- da tavoletta refrige- rante da conservare in freezer ed utilizzare al bisogno. Porta torte tondo alto linea Delícia - art. 630840 dimensioni: ø 34 cm - h 18 cm Prezzo consigliato: € 24,90 TORTIERA APRIBILE CON FONDO IN VETRO linea Delícia - art. 623314 dimensioni: ø 24 cm - h 7 cm Prezzo consigliato: € 26,90

Puoi decidere di lasciare la torta senza confettura e servirla con piccoli frutti di bosco freschi sul bordo. L’IDEA IN PIÙ

LA RICETTA ingredienti per una tortiera da 22-24 cm • 240 g di biscotti secchi (tipo Oro Saiwa) • 140 g di burro fuso • 3 uova • 150 g di zucchero • 1 bustina di vanillina (non obbligatoria) • 360 g di for - maggio spalmabile (tipo Philadelphia) • 1 vasetto di confettura • frutta fresca per decorare Sminuzzare i biscotti e amalgamarli con il burro fuso. Schiacciarli sul fondo di una tortiera rivestita con carta forno e metterli in frigorifero. In una ciotola montare uova, zucchero e vanillina con uno sbattitore elettrico. Unire il for - maggio al composto di uova e mischiare fino a formare una cremina liscia e omogenea. Versare sulla base di biscotti e infornare in forno preriscal - dato a 150 °C per 1 ora. Lasciar intiepidire la torta prima di creare uno strato di confettura. Trasferire in frigorifero fino a completo raffreddamento, decorare con frutta fresca e servire.

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