my TESCOMA 01/2025

Non buttare le bucce delle cipolle Seccale, frullale e crea un insaporitore Inserire tante bucce di cipolle in una ciotola, riempire di acqua tiepida, lavare delicatamente e lasciare in ammollo per 30 minuti. Scolare le bucce con un colino tenendo da parte l'acqua e asciugarle con uno strofinaccio. Disporre le bucce in una teglia il più distanziate possibile e infornare a 120 °C per 15 minuti circa, fino a quando non saranno belle secche. Spegnere il forno, aprire leggermente lo sportello e lasciare raffreddare. In un frullatore mettere le bucce, un cucchiaio di sale e un cucchiaino di pepe e frullare fino ad ottenere una saporitissima polverina aromatica. Ma l'acqua tenuta da parte? Crea un fertilizzante Filtrare l'acqua usata per l'ammollo delle bucce, metterla in un dosatore spray e uti lizzarla per fertilizzare il terreno delle piante o come antizanzare sulle foglie.

colino cinese linea GrandChef art. 428380

ø 12 cm - lunghezza 33 cm Prezzo consigliato: € 10,90

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