katalóg jar 2021

Ponzu JAPONSKÁ OMÁČKA S CHUŤOU CITRUSOVÝCH PLODOV

Výrobok získal ocenenie

Spojením umami sójovej omáčky a osviežujúcej chuti citrusov na svet prichádza omáčka ponzu. Táto omáčka, ktorá je vo svete takmer neznáma, no v japonskej kuchyni nesmie chýbať, sa používa ako dresing, marináda alebo univerzálne dochucovadlo. Charakteristickú chuť jej dodáva šťava z japonského ovocia yuzu a práve vďaka týmto sviežim citrusovým tónom sa skvele hodí k zelenine, morským plodom a mäsu.

Hrniec na ryžu PURITY MicroWave 13,90 € 11,10 €

KURACIE PALIČKY S OMÁČKOU PONZU • 4 lyžice Kikkoman Ponzu Lemon • 4 lyžice limetkovej šťavy

Pre ľahkú a rýchlu prípravu až 4 porcií ryže, na ktorú nemusíte pri varení dohliadať. To si zoberie na starosť unikátny poklop s otvormi proti vykypeniu.

Unikátna pokrievka zabráni vykypeniu a pomôže pri cedení

• 2 lyžičky strúhaného zázvoru • 1 lyžička strúhaného cesnaku • 1 lyžička medu • 8 spodných kuracích stehien • soľ, korenie

Najprv si pripravíme marinádu: zmiešame Ponzu Lemon, limetkovú šťavu, zázvor, cesnak, med a dáme ju bokom. Mäso osolíme, okoreníme a vložíme do marinády. Necháme marinovať v chladničke najlepšie do druhého dňa. Potom paličky zavesíme do držiaka Pekáča na kurča s prílohou DELÍCIA a pečieme pri 180 °C približne 40 minút. Počas pečenia mäso potierame marinádou.

Pekáč na kurča s prílohou DELÍCIA Ø 33 cm 39,90 €

Nožnice na hydinu AZZA 27,90 € 22,30 €

Dokonale prepečené, famózne chrumkavé a dokonca aj s prílohou! Vidíte, ako sa kôrka kurčaťa farbí dozlata? Pekáč na kurča s prílohou DELÍCIA sa ideálne hodí na prípravu celého kurčaťa súčasne so zemiakmi a zeleninou . Alebo máte chuť na krídelká či stehienka? S ich prepečením vám pomôže špeciálny držiak. Do zásobníka uprostred môžete naliať pivo alebo víno, ktoré kurča príjemne prevonia.

28