catalogo 2019

Il pan di spagna è una preparazione piuttosto semplice che permette di sbizzarrirsi con farciture e decorazioni per creare dolci golosi. Per un risultato ottimale però, oltre a familiarizzare con le dosi e con i tempi di cottura dell'impasto, occorrono anche gli strumenti giusti. Li trovi tutti qui! Pan di spagna

BOTTIGLIA PER BAGNE linea Delícia Ref 630346

TAGLIATORTE CON FILO REGOLABILE

linea Delícia Ref 630095 lunghezza 36 cm

9. 90

capacità 500 ml altezza 21,5 cm

11. 90

D’ora in poi niente più coltelli a lama lunga né filo di cotone per tagliare le torte a strati, basta questo taglia torte in filo d’acciaio con piedini in plastica resistente: regoli il filo in base all’altezza degli strati che desideri tagliare, appoggi i piedini e con un solo gesto ottieni fette perfette. Nato per le torte, è perfetto anche per il panettone gastronomico! Adatto per tagliare torte con diametro fino a 30 cm.

Completa i tuoi dolci con una bagna - analcolica alla frutta o a base del liquore che preferisci - li renderà più morbidi e gustosi. Guarda qui sopra come tagliare, bagnare e farcire le tue torte di pan di spagna!

Cake pops

Che cosa fare con il pan di spagna avanzato? Dei gustosissimi cake pops, deliziosi

bocconcini invitanti e facili da preparare. Perfetti per le feste dei bambini, li adoreranno anche i grandi!

La confezione contiene: · 1 stand per preparare e servire i cake pops · 50 bastoncini riutilizzabili in plastica · 6 sagome (sfera, cuore, fiore, funghetto, alberello, uovo) · 1 mini ricettario

STAMPO CON SEI FORME PER CAKE POPS

linea Delícia Ref 630876 stampo 8,5x16 cm stand ø 21 cm stampo + 50 bastocini 29. 90

142 pasticceria