Tescoma magazín listopad 2017

46

Milí čtenáři, v rukou právě držíte úplně první vydání nového TESCOMA Magazínu. První proto, že jsme jej kompletně připravili u nás v TESCOMĚ, v naší nové redakci. Ta pro vás zpracovala spoustu praktických rad, tipů, receptů, novinek, recenzí, pozvánek a exkurzí do české i zahraniční kuchyně a také přímo mezi nás, „Tescomáky“. Jsem přesvědčen, že jsme vytvořili jedinečný časopis, který vás bude bavit a inspirovat nejen v kuchyni. TESCOMY Jirkou Vaculíkem nesměle představili svůj první produkt světu. No, světu, vlastně jen rodnému Zlínu. Jednalo se o spořič vody, který si našel cestu do vašich kuchyní – a mimochodem, v nabídce jej máme dodnes. Následovaly další novinky a vychytávky, jimiž se od roku 1992, kdy firma TESCOMA vznikla, snažíme usnadňovat a hlavně zpříjemňovat každodenní vaření, pečení i stolování. Samotného mě překvapuje, že expandujeme už celé čtvrtstoletí. Aktuálně je možné naše výrobky spatřit ve 130 zemích světa. Rok co rok nás těší, že je vám s TESCOMOU v kuchyni dobře. Svědčí o tom nejen čísla, ale také desítky českých i zahraničních Věřili byste, že TESCOMA letos slaví 25. narozeniny? Mnozí z vás ještě nebyli na světě, když jsme s kamarádem a spoluzakladatelem

8

v tomto čísle

5 Příběh pšenice a démon lepek Rozhovor s doc. RNDr. Ivou Burešovou, Ph.D. 8 Bezlepková párty 12 TESCOMA slaví 25 let Čtvrtstoletí české značky 16 Dream job Mistr republiky 17 Vánoce ve světě Trochu sváteční exotiky 22 To chce klid a nohy v teple Inspirace pro zahřátí 24 Food akce Kam za dobrým jídlem? 25 DIY: Originální dárky 28 Dýňový duel Moderna versus tradice 30 Nevybouchne? Testujeme tlakové hrnce 32 TESCOMA na cestách Tipy na zimní dovolenou 34 Kuchařské knižní novinky 35 Na zdraví! Alko i nealko pro každou oslavu 38 Mák Superpotravina známá i neznámá 40 Mikrovlnka Hoďte mikrovlnné mýty za hlavu 44 Tipy ze zahraničí 46 Voňavý domov

designových ocenění. V podnikání totiž neexistuje větší motivace, než když vaše produkty lidé chtějí, protože jim pomáhají, usnadňují život a dělají radost. Právě díky vám má práce stovek lidí, kteří značku TESCOMA tvoří, smysl. O to víc mě hřeje u srdce, že v příběhu s názvem TESCOMA hrajete hlavní roli vy, naši zákazníci. Sny se prostě plní, protože s vírou, odhodláním, optimismem a tvrdou prací lze dokázat téměř cokoliv. Snad se náš úspěch stane inspirací na vaší vlastní cestě k cíli, za kterým se chcete vydat.

48 Food tipy 50 Máte chuť na film?

Petr Chmela jednatel

20

36

28

tescoma.cz

fb.com/tescoma.cz

@tescoma_official

eshop.tescoma.cz

tescoma@tescoma.cz

Magazín pro zákazníky PRODEJNÍCH CENTER TESCOMA a pro členy TESCOMA Clubu. VYDAVATEL: TESCOMA, s. r. o., U Tescomy 241, 760 01 Zlín. Číslo 1/2017, připravila redakce TESCOMA. REDAKTORKY: Šárka Krejčířová, Kateřina Šimčíková, Petra Hlavičková. GRAFICKÝ DESIGN: Kateřina Holá. FOTO: Dalibor Michalčík, Jan Jelínek. KUCHAŘ: Pavel Šnajdr. KONTAKT: e-mail: redakce@tescoma.cz , tel.: 577 575 111. MK ČR E 19156. TISK: Tisk Centrum s.r.o. DATUM VYDÁNÍ: 1. 11. 2017. NÁKLAD: 30 000 ks. Ceny uvedené u výrobků jsou platné ke dni vydání TESCOMA Magazínu. Neručíme za případné tiskové chyby.

3

tescoma magazín podzim/zima 2017