Tescoma magazín 02/2014

zajímá nás To snad žertujete!

…podle průzkumů mají vegeta- riáni nižší hladiny škodlivého cho- lesterolu v krvi, většinou netrpí vysokým krevním tlakem, bývají štíhlejší, s nižším BMI a méně často trpí cukrovkou.

Náš tip

Z astánci klasického i vegetariánského stravování vedou vleklou bitvu o svou pravdu. Kvalitu našeho zdraví samozřejmě neurčuje pouze stra- va. Pokud máte sedavé zaměstnání, po němž se každý den vozem přemístíte na pohovku před televizor, sebelepší výběr potravin vás nespasí. Musíme zkrátka uvažovat v souvislostech. Jakýkoliv typ stravování může být prospěšný i destruktivní… a také vegetariánství má své přednosti i slabiny. Přednosti Vegetariáni mají prokazatelně méně infarktů a kardiovaskulárních potíží, protože prakticky vůbec nekonzumují živočišné tuky, mívají mnohem méně Narodili jsme se jako všežravci, nebo jde o mýtus? Je vegetariánství skutečně zdravější a pro naše tělo vhodnější? text: Lucie Spoustová | foto: Thinkstock a archiv

30 | Tescoma magazín