Stolujeme stylově 02/2015
Tatarák z hovězího masa
POSTUP Hovězí maso umelte nebo naškrábejte. První vrstva: mleté hovězí maso Druhá vrstva: najemno sekaná jarní cibulka s kapary Třetí vrstva: mleté hovězí maso Dekorace: vaječný žloutek
Tatarák přelijte osolenou směsí olivového oleje, koňaku, tabasca, worchesteru a hořčice, před konzumací jej důkladně promíchejte.
BUDE SE HODIT Krájecí deska VITAMINO
Podívejte se na krájecí desku www.tescoma.com/video/642728
Omeleta se špenátem
POSTUP Připravte vaječnou omeletu a listový špenát dušený na másle ochucený česnekem, cibulkou apod. Pomocí tvořítka vykrojte
z omelety čtverce pro jednotlivé vrstvy. Střídání vrstev: vaječná omeleta a špenát Dekorace: spařená oloupaná rajčata s bazalkou
DOPORUČUJEME Lis na česnek HANDY
Podívejte se na lis www.tescoma.com/video/643564
Made with FlippingBook