Pressure cooker Bio exclusive+
ORIENTAČNÉ ČASY PRE VARENIE V TLAKOVOM HRNCI TESCOMA BIO EXCLUSIVE+ Uvedené doby varenia sú merané od okamžiku, keď z pracovného ventilu začne unikať para. V tom okamžiku prepnite sporák na nízky výkon. Všetky uvedené časy sú iba orientačnéa sú závislé na druhu pripravovaných surovín, ich množstva, kvality, východiskovej teploty, typu sporáku, individuálnom nastavení tlaku v hrnci apod. Odchýlky od uvedených časov nie sú vylúčené, presné časy stanovíte na základe vlastných skúseností.
NÍZKY TLAK
VYSOKÝ TLAK
RYBY, OVOCIE A ZELENINA Ryby Podľa veľkosti porcie Zemiaky Zemiaky krájané solené
MÄSO Hovädzie mäso
čas v min
čas v min
6–8
Roláda Pečené
20–30 30–40 30–40 35–40
Sviečková
7–9
Mäso do polievky
Zemiaky v šupke Ovocie Jablka krájané Hrušky krájané Zelenina Špenát Paprika Zeler krájaný Cesnak krájaný
10–15
Jazyk
45
Bravčové mäso Údený bôčik
2–5 2–5 2–3 3–4 3–5 5–6 5–6 5–6 6–8 4
20
Roláda
20–30 25–30 30–35
Ovarové koleno
Pečené
Teľacie mäso Pečené
12–15
Hlava Nožička Jazyk
15
Brokolica
15–20 15–20
Zaváraná fazuľa
Kaleráb Mrkva Špargľa
Jahňacie a baranie mäso Stehno
6–10 8–10 7–12 8–9 8–10 10–12 15–18 25–30 25–30 25–30 10–12 25–30 2–5
30
Ružičková kapusta Hlávková kapusta Karfiol – ružičky Červená kapusta Kyslá kapusta
Hydinové mäso Holub
8–10
Kura
15
Sliepka
15–20
Husie drobky
15
Karfiol celý
Zverina Zajac
POLIEVKY A STRUKOVINY Polievky Hubová
15 15 10
Zajačia pečeň Srnčí chrbát Zajačie na korení Srnčie stehno OBILNINY Ovos a kukurica Ovsená múka Ovsené vločky Ovsená krupica
Mäsový vývar Slepačí vývar
10–15 20–30
Vývar z volského chvosta
Strukoviny Namočený hrach Namočená fazuľa
5 6 6
RYŽA Ryžová kaša
Kukurica
10
7–8 5–7
Rizoto
Made with FlippingBook Learn more on our blog