Pressure cooker Bio exclusive+

ORIENTAČNÉ ČASY PRE VARENIE V TLAKOVOM HRNCI TESCOMA BIO EXCLUSIVE+ Uvedené doby varenia sú merané od okamžiku, keď z pracovného ventilu začne unikať para. V tom okamžiku prepnite sporák na nízky výkon. Všetky uvedené časy sú iba orientačnéa sú závislé na druhu pripravovaných surovín, ich množstva, kvality, východiskovej teploty, typu sporáku, individuálnom nastavení tlaku v hrnci apod. Odchýlky od uvedených časov nie sú vylúčené, presné časy stanovíte na základe vlastných skúseností.

NÍZKY TLAK

VYSOKÝ TLAK

RYBY, OVOCIE A ZELENINA Ryby Podľa veľkosti porcie Zemiaky Zemiaky krájané solené

MÄSO Hovädzie mäso

čas v min

čas v min

6–8

Roláda Pečené

20–30 30–40 30–40 35–40

Sviečková

7–9

Mäso do polievky

Zemiaky v šupke Ovocie Jablka krájané Hrušky krájané Zelenina Špenát Paprika Zeler krájaný Cesnak krájaný

10–15

Jazyk

45

Bravčové mäso Údený bôčik

2–5 2–5 2–3 3–4 3–5 5–6 5–6 5–6 6–8 4

20

Roláda

20–30 25–30 30–35

Ovarové koleno

Pečené

Teľacie mäso Pečené

12–15

Hlava Nožička Jazyk

15

Brokolica

15–20 15–20

Zaváraná fazuľa

Kaleráb Mrkva Špargľa

Jahňacie a baranie mäso Stehno

6–10 8–10 7–12 8–9 8–10 10–12 15–18 25–30 25–30 25–30 10–12 25–30 2–5

30

Ružičková kapusta Hlávková kapusta Karfiol – ružičky Červená kapusta Kyslá kapusta

Hydinové mäso Holub

8–10

Kura

15

Sliepka

15–20

Husie drobky

15

Karfiol celý

Zverina Zajac

POLIEVKY A STRUKOVINY Polievky Hubová

15 15 10

Zajačia pečeň Srnčí chrbát Zajačie na korení Srnčie stehno OBILNINY Ovos a kukurica Ovsená múka Ovsené vločky Ovsená krupica

Mäsový vývar Slepačí vývar

10–15 20–30

Vývar z volského chvosta

Strukoviny Namočený hrach Namočená fazuľa

5 6 6

RYŽA Ryžová kaša

Kukurica

10

7–8 5–7

Rizoto

Made with FlippingBook Learn more on our blog