Pressure cooker Bio exclusive+
RECOMMANDATIONS PRATIQUES POUR LA CUISSON, TOUJOURS CHOISIR UNE TAILLE APPROPRIÉE DE PLAQUE DE CUISSON OU DE FLAMME. Le diamètre de la plaque de cuisson doit être égal ou inférieur au diamètre du fond de l’autocuiseur ! La flamme ne doit jamais dépasser les bords du fond du récipient. Lors de la cuisson au gaz, utiliser une grille de diffusion ou une plaque support. Utiliser les propriétés d’accumulation de la chaleur du fond sandwich triple épaisseur. Arrêter la cuisinière avant la fin de la cuisson. Grâce au fond sandwich triple épaisseur, l’énergie thermique accumulée est trans mise à l’autocuiseur même après l’arrêt de la cuisinière. Il est également possible d’utiliser le récipient de l’autocuiseur sans son couvercle comme une casserole classique pour la préparation de plats sur la cuisinière. STOCKAGE, ENTRETIEN ET NETTOYAGE Couvercle NE PAS NETTOYER LE COUVERCLE DE L’AUTOCUISEUR AU LAVE-VAISSELLE. Nettoyer l’orifice de la soupape de travail à l’eau courante ; si besoin, le nettoyer avec un outil approprié, p. ex., une aiguille pour barbecue. Nettoyer la soupape de sécurité par pression répétée sous eau courante en appuyant en même temps sur la sécurité contre l’ouverture intempestive dans la direction opposée au centre du couvercle. Ne jamais démonter la soupape de travail, la soupape de sécurité, les prises ni aucune autre partie du couvercle. STOCKER TOUJOURS L’AUTOCUISEUR SANS LE COUVERCLE MIS EN PLACE. Récipient LE RÉCIPIENT DE L’AUTOCUISEUR PEUT ÊTRE NETTOYÉ AU LAVE-VAISSELLE. Si des dépôts calcaires blancs se forment à l’intérieur du récipient, nettoyer avec du vinaigre, quelques gouttes de citron ou avec, un produit spécial pour le nettoyage des ustensiles en inox. Par ailleurs, les taches blanches ne limitent en aucun cas la fonctionnalité ou l’innocuité du récipient, ne constituent pas un défaut du produit et ne peuvent pas faire l’objet d’une réclamation. En cas de surchauffage du récipient, des taches violettes ou brunes peuvent apparaître à la surface. Ces taches ne limitent pas la fonctionnalité ou l’innocuité du récipient, ne constituent pas un défaut du produit et ne peuvent pas faire l’objet d’une réclamation. Ne jamais laisser agir trop longtemps des produits détergents sur le récipient de l’autocuiseur, même s’ils sont dilués dans l’eau. Ne pas conserver des restes de plats à l’intérieur du récipient. Joint en silicone Le joint du couvercle de l’autocuiseur est fabriqué en silicone de première qualité ; il résiste à environ 500 heures de service. Après chaque utilisation de l’autocuiseur, ôter le joint du couvercle, le laver, le sécher, l’enduire légèrement avec de la graisse ou de l’huile alimentaire et le remettre en place. Si le joint montre de quelconques signes de non-étanchéité ou de perte d’élasticité, il est nécessaire de le remplacer immédiatement par un nouveau joint de marque TESCOMA. Si l’autocuiseur n’est pas utilisé de manière intensive, remplacer régulièrement le joint tous les deux ans. UTILISER EXCLUSIVEMENT DES PIÈCES DE RECHANGE DE MARQUE TESCOMA.
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