Pressure cooker Bio exclusive+

Poté stiskněte tlačítko vypouštění páry a držte jej stisknuté tak dlouho, dokud z tlakového hrnce neunikne veškerá pára (O) . Indikátor tlaku se po úplném vypuštění páry a snížení tlaku sám zasune dolů a tlakový hrnec je možné otevřít . Pokud indikátor tlaku zůstává po vypuštění páry vysunutý v horní poloze a tlakový hrnec nelze otevřít, znamená to, že je v nádobě stále tlak . S použitím kuchyňské rukavice povytáhněte regulátor tlaku do horní polohy a vyčkejte, dokud všechna pára z hrnce neunikne. Jestliže se indikátor tlaku ani po vypuštění páry sám nezasune a tlakový hrnec nelze nadále otevřít, vložte tlakový hrnec do dřezu a ochlaďte poklici malým množstvím pomalu stékající studené vody , dokud se indikátor tlaku nezasune . Poté tlakový hrnec otevřete a před dalším použitím důkladně zkontrolujte a pročistěte pracovní i bezpečnostní ventil . TLAKOVÝ HRNEC POD TEKOUCÍ VODOU NIKDY NEOCHLAZUJTE ZPRUDKA, VODU NENECHTE STÉKAT NA PLASTOVÉ ČÁSTI A HRNEC NENOŘTE DO VODY CELÝ. BEZPEČNOSTNÍ POJISTKY Pracovní ventil Pracovní ventil reguluje nízký a vysoký tlak , průběžně vypouští přebytečnou páru a po ukončení vaření vypouští z hrnce veškerou páru. Bezpečnostní ventil Bezpečnostní ventil funguje jako pojistka při zanesení pracovního ventilu . V případě, že během vaření pára přestane unikat z pracovního ventilu a začne intenzivně unikat z bezpečnostního ventilu (otvoru pod úchytem poklice), hrnec ihned odstavte . Po vychladnutí tlakový hrnec otevřete a vyčistěte pracovní ventil. Otvor v lemu poklice Pokud dojde k zanesení pracovního i bezpečnostního ventilu současně, tlak v hrnci vytlačí silikonové těsnění otvorem v lemu poklice , čímž dojde k okamžitému snížení tlaku a úniku páry . Pozor! Tlakový hrnec během vaření používejte tak, aby otvor v lemu poklice nebyl nasměrován proti osobám v blízkosti tlakového hrnce. POKUD DOJDE K PROTLAČENÍ SILIKONOVÉHO TĚSNĚNÍ OTVOREM V LEMU POKLICE, TLAKOVÝ HRNEC SAMI NEOPRAVUJTE, ALE PŘEDEJTE JEJ DO ODBORNÉHO SERVISU. Pojistka proti nechtěnému otevření Zabraňuje nechtěnému otevření tlakového hrnce , dokud z nádoby neunikne všechna pára a nedojde k úplnému snížení tlaku. PRAKTICKÁ DOPORUČENÍ K VAŘENÍ VOLTE VŽDY ODPOVÍDAJÍCÍ VELIKOST PLOTÝNKY NEBO PLAMENE. Průměr plotýnkymusí být stejný nebomenší než je průměr dna hrnce! Plamen nesmí nikdy přesahovat okraje dna hrnce . Při vaření na plynu používejte rozptylovací síťku nebo varnou plotýnku. Využívejte termoakumulačních vlastností třívrstvého sendvičového dna. Sporák vypínejte s předstihem ještě před ukončením vaření. Díky třívrstvému sendvičovému dnu je akumulovaná tepelná energie předávána do hrnce i po vypnutí sporáku. Nádobu tlakového hrnce bez poklice je možné využít i jako klasický hrnec pro přípravu pokrmů na plotně sporáku .