Originální kuchařka Tescoma 1/2014

www.eshop.tescoma.cz

Tvarohový velikonoční beránek s ovocem a piškoty

Mrkvová velikonoční ovečka

POSTUP Želatinu namočte v trošce mléka a uložte v chladu. 100g piškotů roz- drťte a smíchejte s máslem. Vzniklé těsto roztlačte prsty rovnoměrně až k okrajům formy DELÍCIA. Zbylé mléko mírně zahřejte, přidejte cukr a nabobtnalou želatinu, do směsi všlehejte tvaroh a vanilkový cukr. Zhruba polovinu hotové směsi nalijte na těsto do formy, poklaď- te zbylými celými kulatými piškoty a ovocem, zalijte zbytkem tvaro- hové směsi. Dejte do druhého dne ztuhnout do ledničky, poté formu sejměte a beránka dozdobte např. šlehanou smetanou. 150g celých kulatých piškotů, 80g krystalového cukru, 250g měkkého tvarohu, 60g másla, 2dl polotučného mléka, 20g čiré želatiny, 8g vanilkového cukru (1 balení), čerstvé nebo kompo- tovanéovoce– jahody,maliny,meruňky, broskve, rybíz, ananas, mandarinky apod.

1 vejce, 100g práškového cukru, 150g hrubémouky, 100g polo- hrubé mouky, 4 lžíce rozehřátého rostlinného tuku, 200g jem- ně strouhané mrkve, 2 lžíce rozinek, 1dl polotučného mléka, 6g prášku do pečiva (cca ½ balení), tuk na vymazání formy

POSTUP Hrubou a polohrubou mouku smíchejte s práškem do pečiva. Přidejte strouhanou mrkev, rozpuštěný tuk, cukr, v mléce předem rozšlehaná vejce, omyté rozinky a vše spolu důkladně promíchejte. Hotové středně husté těsto rozetřete do tukem vymazané a moukou vysypané formy DELÍCIA umístěné na plech s antiadhezním povla- kem a pečte při 150 °C cca 40 minut. Po vychladnutí ovečku ozdobte rozinkami a mašlí.

Podívejte se jak na to www.tescoma.com/video/623340

Podívejte se jak na to www.tescoma.com/video/623342

Forma na pečení DELÍCIA je současně velké vykrajovátko

Forma na pečení/ vykrajovátko ve tvaru velikonoční ovečky DELÍCIA

Bude se hodit

Bude se hodit

pro přípravu tradičního beránka na mnoho způ- sobů. Pomocí originálních forem DELÍCIA vytvoříte mnoho typů velikonoční- ho beránka nebo ovečky.