Multifunctional cooker / grill PRESIDENT

PRÉPARATION À L’UTILISATION Avant la première utilisation, nettoyer l’intérieur de la cuve de cuisson, la grille vapeur, le couvercle et la surface supérieure de la plaque de gril avec un chiffon humide, puis les sécher. Appliquer une fine couche d’huile alimentaire sur le revêtement antiadhésif à l’intérieur de la cuve de cuisson ainsi que sur la surface supérieure de la plaque de gril, puis essuyer avec un essuie-tout. Avant de brancher l’appareil sur le secteur, insérer dans la base de l’appareil la cuve de cuisson (1) ou la plaque de gril (2) selon le type de préparation. AVERTISSEMENT : Insérer toujours la cuve de cuisson ou la plaque de gril dans la base de l’appareil de manière à ce que les contacts de la résistance chauffante situés sur leur face inférieure s’insèrent dans les connecteurs de la base. Pour faciliter l’orientation, insérer la cuve et la plaque de manière à ce que leurs supports noirs soient placés à l’arrière de la base et les supports plus clairs (gris) à l’avant (3) .

CONNEXION AU RÉSEAU ÉLECTRIQUE Brancher le cordon d’alimentation sur une prise de 230 V ; le bouton Mise en marche

sur le panneau de commande tactile s’allume

et l’appareil est prêt à être utilisé en mode veille.

LANCEMENT DU PROGRAMME Toucher le bouton Mise en marche

sur le panneau de commande. Un signal sonore retentit et le bouton de sélection des programmes (MENU) s’allume. Appuyer à plusieurs reprises sur ce bouton pour sélectionner le programme correspondant au plat à préparer. Le voyant situé au-dessus du programme sélectionné clignote pendant environ 3 secondes, puis reste allumé en continu et le chauffage démarre (symbole de lignes en mouvement circulaire). Une fois la température réglée atteinte, trois signaux sonores retentissent, le programme démarre automatiquement, l’écran affiche le temps de cuisson restant et la préparation du plat dans le multicuiseur commence. PROGRAMMES POUR LA CUVE DE CUISSON Utiliser la cuve de cuisson pour préparer des plats avec tous les programmes proposés : Mijotage/Cuisson (STEW/COOK) Programme de préparation de plats mijotés à base de viande, de légumes et de légumineuses, ainsi que de cuisson de viande, de légumes, d’accompagnements, de soupes et de sauces. Température par défaut : 110 °C ; durée de cuisson : 30 minutes. Les deux paramètres prédéfinis peuvent être réglés manuellement dans une plage de 100 à 180 °C / de 10 minutes à 4 heures. Utiliser le couvercle selon les besoins lors du mijotage et de la cuisson. Grillades/Friture (GRILL/FRY) Programme de préparation de plats frits dans l’huile, notamment de viande, de poisson, de fromage, de légumes et d’accompagnements. Température par défaut : 210 °C ; durée de préparation : 1 heure. Les deux paramètres prédéfinis peuvent être réglés manuellement dans une plage de 60 à 210 °C / de 5 minutes à 2 heures. Ne pas utiliser le couvercle lors de la friture. Cuisson lente (SLOW COOK) Programme de cuisson lente pour la préparation de viandes effilochées ou confites, de goulaschs, de bouillons corsés, de légumi neuses et de préparations à base de fruits telles que les compotes épaisses, etc. Température basse par défaut (Lo) : environ 85 °C ; durée de préparation : 6 heures. La température peut être réglée manuellement sur une valeur plus élevée (HI) , d’environ 95 °C, et la durée de cuisson peut être réglée manuellement dans une plage de 15 minutes à 12 heures. Utiliser le couvercle lors de la cuisson lente. Cuisson à la vapeur (STEAM COOK) Programme de préparation de plats à la vapeur chaude sur la grille de cuisson vapeur dans la cuve de cuisson. Idéal pour une prépa ration douce des légumes, du poisson, des fruits de mer, de la viande et des boulettes de pâte. Durée de cuisson par défaut : 3 heures. La température par défaut (non affichée) ne peut pas être modifiée, tandis que la durée de cuisson peut être réglée manuellement dans une plage de 15 minutes à 12 heures. Utiliser le couvercle lors de la cuisson à la vapeur.

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