Katalógus ösz/tél 2026

GrandCHEF sütőtál 8 240 Ft-tól

A reaktív mázas tálak sütéshez, csőben sütéshez és tálaláshoz egyaránt használhatók. 240 °C-ig hőállók.

A dijoni mustárral és dióval készülő mézes hal a hagyományos karácsonyi fogás ízletes, sütőben sült változata.

Mézes ponty • 8 pontyfilé • 80 g vaj • 8 evőkanál méz • 3 evőkanál dijoni mustár • 2 evőkanál Worcester-szósz • 80 g dió • só és bors

Ünnepi alkalmakra és hétköznapokra A TAVERNE kerámia étkészletet egész évben használhatod. Nagy előnye, hogy a cream és mocca árnyalatok remekül kombinálhatók egymással, és mindkét színben többféle méretű tál és tányér közül választhatsz. A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihűlni, majd meghámozzuk és karikákra vágjuk, ahogy a lilahagymát is. A csemegeuborkát apró darabokra vágjuk. Mindent összekeverünk egy tálban, majd fokozatosan ízesítjük az olajjal, a mustárral, sóval és borssal. Ízlés szerint uborkalevet is adunk hozzá, végül megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Bécsi burgonyasaláta • 1 kg salátának való burgonya • 1 lilahagyma • 4 kisebb csemegeuborka • 1 evőkanál magos mustár • 1 evőkanál mustár • 2 evőkanál napraforgóolaj • 2 evőkanál uborkalé • sima levelű petrezselyem • só és bors A könnyű saláta friss köretként remekül ellensúlyozza az ünnepi ponty gazdag ízeit. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A pontyfiléket megmossuk, szárazra töröljük, sózzuk és borsozzuk. Az olvasztott vajat összekeverjük a mézzel, a mustárral és a Worcester szósszal. A keveréket a filékbe dörzsöljük, majd vajjal kikent sütőedénybe helyezzük őket. Megszórjuk az apróra vágott dióval, meglocsoljuk a maradék vajas szósszal, majd alufóliával lefedjük. Kb. 20 perc sütés után levesszük az alufóliát, a ponty alá kevés vizet öntünk, majd aranybarnára sütjük.

cream

mocca

TAVERNE kerámiaedények 1 960 Ft-tól

A hőálló szilikonból készült, kényelmes és stílusos SILICON PRIME konyhai eszközök kíméletesek minden edényfelülethez, különösen a tapadásmentes bevonatokhoz.

SILICON PRIME eszközök 3 280 Ft-tól

45