Katalógus ösz/tél 2026

Előételként friss zöldfűszerekkel készült pontytatárt kínálunk ropogós fokhagymás pirítóssal.

Pontytatár • 200 g szálkamentes pontyhús • 2 evőkanál apróra vágott vöröshagyma • 2 evőkanál olívaolaj • 1/2 teáskanál édes fűszerpaprika • 1 csipet őrölt kömény • 2 evőkanál sima levelű petrezselyem • mustár és ketchup ízlés szerint • Worcester-szósz és Tabasco ízlés szerint • citromlé ízlés szerint • só és bors • pirítós • fokhagyma A megtisztított, bőr nélküli pontyfilét feldaraboljuk, majd ízlés szerint késsel lekaparjuk a húst, vagy apró kockákra vágjuk. A megtisztított vöröshagymát apróra vágjuk, összekeverjük az olajjal, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a pirospaprikát, a köménymagot és az apróra vágott petrezselyemzöldet. Az egészet alaposan összekeverjük az előkészített hallal, majd a többi hozzávalóval ízlés szerint tovább ízesítjük. Fokhagymával bedörzsölt pirítóssal tálaljuk. Zellerkrémleves burgonyával és szalonnával • 350 g megtisztított zellergumó • 300 g megtisztított burgonya • 2 vöröshagyma • 200 g megtisztított szárzeller • 2 l zöldségalaplé • 40 ml olaj • 40 g vaj • só és bors Levesbetét: • kockára vágott, főtt burgonya • kockára vágott, pirított szalonna • petrezselyem Az összes zöldséget kisebb darabokra vágjuk, majd az olaj és a vaj keverékén megpirítjuk, sózzuk és borsozzuk. Felöntjük a zöldségalaplével, és puhára főzzük, majd simára turmixoljuk. A levest főtt burgonyával, ropogósra pirított szalonnával és petrezselyemzölddel tálaljuk. A bársonyosan krémes zellerleves tökéletes választás a szenteste meghitt hangulatához.

A készlet tartalma: Fazék fedővel ø 18 cm, 3,0 l Fazék fedővel ø 22 cm, 5,5 l Lábas fedővel ø 18 cm, 2,0 l Lábas fedővel ø 22 cm, 4,0 l Nyeles lábas szűrővel ellátott fedővel ø 16 cm, 1,5 l • első osztályú rozsdamentes acél • fedővel és mérőskálával ellátott edények • nagyméretű, kényelmes, vízálló fogantyúk • minden típusú tűzhelyen használhatók • sütőben is használhatók • mosogatógépben tisztíthatók • 5 év kiterjesztett garancia Miért érdemes a prémium PRESIDENT edényeket választani?

PRESIDENT edénykészlet, 10 részes 122 000 Ft 94 990 Ft

A PRESIDENT edényeket készletben is megvásárolhatod, de a különböző méretű, akár 7 literes fazekak és lábasok közül egyenként is válogathatsz hagyományos vagy szűrőfedővel.

44