Katalog podzim/zima 2025
Stojánek na včelí úlky DELÍCIA 259,- 199,-
Formička na včelí úlky DELÍCIA 82,-
Matcha úlky s jahodovou náplní
Náš vánoční bestseller Formičku na včelí úlky DELÍCIA kupujete rádi nejen proto, že jejím druhým dílkem vykrojíte linecké a vytlačíte dutinku na náplň, ale také proto, že nabízíme i stojánek, do kterého připravené úlky odložíte .
25 kusů Na těsto:
Dětské piškoty rozmixujte na prach, smíchejte s moučkovým cukrem, vanilkou a matchou. Přidejte změklé máslo, pomerančovou kůru, mléko a v robotu či ručně vypracujte hladké, vláčné a lehce lepivé těsto. Odložte ho na 10 minut do lednice. Máslo na náplň vyšlehejte do pěny, přidejte jahodový džem s pomerančovou šťávou a šlehejte další 2 minuty, aby se vše dokonale spojilo. Hotovou náplň dejte stranou. Začněte tvarovat úlky. Uzavřenou formičku lehce vysypejte moučkovým cukrem, naplňte ji těstem a vytvarujte důlek tvořítkem dutinek. Formičku otevřete, úlek vyndejte a odložte do stojánku. Úlky naplňte pomocí zdobicího sáčku připravenou jahodovou náplní a každý kus přiklopte piškotem. Hotové úlky nechejte krátce ztuhnout v lednici.
• 120 g dětských piškotů • 150 g moučkového cukru • 120 g změklého másla • kůru z pomeranče • 1/3 lžičky mleté vanilky • 3 lžíce mléka • 1 lžičku práškového čaje matcha • moučkový cukr na vysypání
formičky Na náplň: • 50 g změklého másla
• 80 g jahodového džemu • 1 lžíci pomerančové šťávy • cca 25 piškotů na dokončení
32
Made with FlippingBook Ebook Creator