Katalog podzim/zima 2024

Pistáciové úlky Recept na přibližně 35 úlků Na úlky: + na vysypání formiček • 70 g změklého másla • 50 g hotové pistáciové pasty • 40 g drcených pistácií • 1 lžíce mléka • 270 g lineckého cukroví • 100 g moučkového cukru

Linecké s cukrem rozmixujte do jemné konzistence, přidejte změklé máslo, pistáciovou pastu, mléko a pistácie nadrcené v hmoždíři. Vypracujte těsto a dejte na 1 hodinu do lednice odpočinout. Tvořte úlky pomocí formičky vysypané moučkovým cukrem, odkládejte do stojánku a dejte vychladit. Všechny suroviny na náplň smíchejte a vypracujte v hladký krém. Pomocí cukrářského sáčku jím naplňte úlky a uzavřete lineckým kolečkem. Dejte vychladit. Úlky potřete pistáciovou pastou a posypejte drcenými pistáciemi.

Blýskněte se letos zelenými pistáciovými a voňavými perníkovými úlky. Upoutají pozornost, báječně chutnají a mají jednu velkou výhodu: jsou recyklované. Na těsto totiž využijete

nepovedené nebo polámané vánoční cukroví.

Na náplň: • 75 g másla

• 75 g moučkového cukru • 2 lžíce vaječného likéru • 1 lžička pistáciové pasty + na potření úlků • drcené pistácie na posypání úlků

Stojánek na včelí úlky DELÍCIA 249 ,- 189,-

Formička na včelí úlky

DELÍCIA 79,-

54